seryogina.ru – практика натурального питания

Был у меня недавно двухневный практикум по составлению и приготовлению праздничного стола Я не ставила своей целью сделать только вегетарианское или сыроедческое меню или раздельное питание. Цель была: вкусно и понятно гостям, полезно и сытно.
Пишу свой вариант и жду от вас рассказов о том, что вы готовили, чем угощали гостей.

Февраль 4th, 2010 | Теги: блендер, дегидратор, крупа кукурузная, манго, просто!, семечки льна, сироп топинамбура, сыроедение | Категории: закуски, напитки, орехи и семечки, соусы, заправки, начинки | Comments (2)

Раньше в сельском хозяйстве нашей страны разведение льна было статьёй не менее серьёзной, чем, к примеру, разведение конопли.
Однако времена изменились. И если огромная хозяйственная польза конопли стала забываться из-за её наркотических свойств, то о льне сейчас вспоминают главным образом как о сырье для производства тонких лёгких тканей. А зря!
Лён уникален уже тем, что является одним [...]

Декабрь 10th, 2009 | Теги: семечки льна | Категории: без рубрики | Comments (3)

Сегодня утром делала их. Готовятся на яблочном соусе. Хотела сказать, что яблочный соус – шикарное блюдо само по себе и без маффинов . Особенно, когда яблок много.
Еще рецепт с льняной мукой и комментариями на сайте – банановый хлеб
К сожалению, фоток не будет, симка глючит к фотоаппарату

Октябрь 24th, 2009 | Теги: блендер, масло растительное, мука, мука льняная, орехи грецкие, сахар, семечки льна, хлопья овсяные, яблоко | Категории: кексы, печенье | Comments (5)

Этот рецепт крекеров можно назвать вкусным и полезным аналогом козинаков. Когда семечки смешиваются с сахарным сиропом и уже становится непонятно, чего больше: вреда или пользы.
С этим рецептом всё просто: вместо сахара – финики и сушка при низкой температуре.

Июнь 24th, 2009 | Теги: блендер, дегидратор, мука льняная, семечки кунжутные, семечки льна, сыроедение, финики | Категории: орехи и семечки | Оставить комментарий

Рецептик для коллекционеров полезных жирных кислот омега-3, -6 и -9, а также белка, кальция, железа  в натуральном виде . Это всё про льняную муку из белого льна из нашего магазина.

Апрель 24th, 2009 | Теги: блендер, дегидратор, морковь, мука льняная, сельдерея черешки, семечки льна, сыроедение | Категории: орехи и семечки | Comments (2)

Продолжаем готовиться к празднику, печем куличи! Точнее не печем, а готовим, потому что этому куличу не требуется духовка. Еще один рецепт в коллекцию оригинальных и полезных рецептов.

Апрель 16th, 2009 | Теги: изюм, морковь, мука льняная, орех миндаль, орехи грецкие, пряности, семечки льна, сыроедение, финики, чернослив | Категории: орехи и семечки | Comments (5)

Сладкие и полезные батончики. Сейчас они у меня сушатся в дегидраторе и известная проблема: досушить и при этом, чтобы твоя семья не съела половину
1 стакан тыквенных семечек
1 стакан семян льна (либо 0,5 стакана льна и более половины стакана льняной муки),

Январь 10th, 2009 | Теги: блендер, дегидратор, изюм, мед, мука льняная, семечки кунжутные, семечки льна, семечки тыквы, сыроедение, финики | Категории: орехи и семечки | Comments (13)