Зарегистрированным пользователям
доступ ко всем материалам сайта
Нас уже 13652, присоединяйтесь!
seryogina.ru – практика натурального питания

seryogina.ru – практика натурального питания

кухня Лидии Серёгиной: полезные продукты и вкусная еда

  
 
 
 

Записи с тегом лецитин

Смузи с черникой и смесью hempshake

Собственно рецепт очень простой и сытный. Фотку успели сделать в лучах заходящего зимнего солнца, вернувшись из школы с сыном.
Миндальное молоко
1/4 стручка таитянской ванили
морская соль
2 ст. л. hempshake acai-goji (это смесь с фруктами на основе порошка конопли – это белок, клетчатка и омега-жирные кислоты)
сироп Toba (немножко совсем)
черника из морозилки
и 2 ст. л. лецитина
Лецитин как эмульгатор придает [...]

VN:F [1.6.2_892]
рейтинг 0.0 (голосов: 0)

Блинчики с нутеллой (live) и апельсиново-имбирный джем (live)

Те, кто был на Фестивале Сыроедной Кухни 22 октября, помнят вкусный завтрак от Лидии Серегиной и, наверное, уже заждались рецептика! Да и тем, кто не был на Фестивале, думаем, будет интересно узнать, как вспомнить вкус детства, не отдаляясь от концепции натурального питания.
На мастер-классе гости смогли полакомиться блинчиками с ореховой начинкой «а-ля нутелла» и апельсиново-имбирным джемом. [...]

VN:F [1.6.2_892]
рейтинг 5.6 (голосов: 7)

Кисель с финиками и корицей

«Крейзи Милк»
На 2 порции// Подготовка: 5 минут// Приготовление: 10 минут

Понадобится:

2 стакана нежирного коровьего либо соевого или кокосового молока (ЛС: так было написано в журнале Shape, я рекомендую взять кокосовое или миндальное молоко )

0,5 стакана фиников без косточек

1/2 ч.л. молотой корицы

щепотка морской соли

20 г кукурузного/картофельного крахмала

VN:F [1.6.2_892]
рейтинг 7.0 (голосов: 1)

Ванильное мороженое, базовый рецепт (live)

Наш подарок на день рождения Деда Мороза (18 ноября)  – рецепт сыроедческого мороженого (основа) и рекомендации как его сделать мятно-шоколадным.
1 стакан миндального молока
1 стакан нежареных кешью, замоченных в воде на 30 минут,
90 мл сиропа Топинамба,
стручок ванили (нужны только «внутренности», т.е. семена)

VN:F [1.6.2_892]
рейтинг 6.6 (голосов: 12)

Тыквенно-шоколадный чизкейк (live)

Второй подряд рецепт с тыквой, потому что надо было быстрее использовать супервкусную тыкву, которую нам подарили. И попутно опробовала сырые какао-бобы в чизкейке (до этого делала с ними мороженое, напиток какао). Получился торт окраса, немного напоминающего тигриный.

VN:F [1.6.2_892]
рейтинг 5.8 (голосов: 10)

Клубничный смузи (коктейль)

Клубника в июне хороша тем, что в сезон она наиболее вкусна и полезна . А вы покупаете клубнику не в сезон?

VN:F [1.6.2_892]
рейтинг 7.0 (голосов: 1)

FAQ по продуктам «Практики Натурального Питания»

В этой теме ответы на вопросы о продуктах нашего интернет-магазина, делающих вкусную еду полезнее.
Теперь каждый продукт имеет отдельную тему и отзывы, вопросы-ответы собираются там.

VN:F [1.6.2_892]
рейтинг 5.3 (голосов: 3)

Лецитин

Лецитин соевый гранулированный.
100% натуральный продукт, генетически НЕ модицифированный. Не содержит консервантов, красителей, ароматических веществ и других искусственных добавок.
Применение лецитина в кулинарии: всем известный шоколад, загущение жидкостей (напитков, смузи), в сыроедческих чизкейках, кашах и т.д.

Источники лецитина – соевые бобы, зерновые, пивные дрожжи, рыба, также, как и яичные желтки. Исследования показали, что лецитин растительного происхождения (бобы сои) [...]

VN:F [1.6.2_892]
рейтинг 5.4 (голосов: 5)

Рубрики

Найти рецепт по...

абрикос авокадо агар-агар айва ананас анчоусы апельсин арбуз асаи базилик баклажан банан блендер брусника брынза бульон ваниль видео вино виноград вишня вода минеральная водоросли горох горох нут горошек зеленый гранат грейпфрут грибы груша дегидратор дыня жмыхи закваска зелень изюм имбирь индейка инжир йогурт кабачок какао калина каперсы капуста белокочанная капуста брокколи капуста брюссельская капуста квашеная капуста китайская капуста краснокoчанная капуста морская капуста цветная картофель квиноа кефир киви кисель Изотова китайский салат клубника клюква кокосовая стружка кокосовое молоко кольраби крахмал кукурузный креветки крупа гречневая крупа кукурузная крупа перловая крупа пшеничная крупа пшённая крупа ячневая кукуруза курага курица кэроб лайм лецитин лимон личное лук макароны малина манго мандарин масла ореховые масло амаранта масло какао масло кокосовое масло кунжутное масло оливковое масло растительное масло сливочное мед молоко молоко ореховое морковь мороженица мука мука гречневая мука кедровая мука кукурузная мука льняная мука нутовая мука овсяная мука подсолнечная мука пшеничная мука пшенная мука ржаная мука тыквенная мука ячменная мясо нектарин обратная связь овес огурец оливки орехи орехи бразильские орехи грецкие орехи кедровые орехи кешью орехи фисташки орех миндаль орех пекан орех фундук отруби пароварка патока перец персик помидор помидоры вяленые проростки просто! пряности пшеница ревень редис редька репа рис рис дикий рожь рыба рябина салат сахар свекла сельдерей сельдерея корень сельдерея черешки семена семечки конопли семечки кунжутные семечки льна семечки мака семечки подсолнечные семечки тыквы сироп агавы сироп кленовый сироп сорго сироп топинамбура сироп финиковый слива сметана смородина соевый соус соковыжималка солод соль спаржа стевия сухофрукты сыр сыроедение тахина толокно томатная паста топинамбур тыква уксус яблочный фасоль фасоль зеленая фейхоа фенхель финики фрукты хлопья овсяные хмель хурма цикорий цуккини чай черешня черника черноплодная рябина чернослив чеснок чечевица шпинат шрот электронные книги яблоко ягоды

Какая бутылка больше подходит для сиропа топинамбура?

Loading ... Loading ...

Страницы

Последние комментарии

Популярные записи

Архив с июня 2005 г.

Наш проект ВКонтакте