seryogina.ru – практика натурального питания

Брокколи – зеленая кладезь!

Брокколи — один из вкуснейших овощей. И, что радует, по полезности она также на первых местах, говорят даже, что этот овощ вошел чуть ли не в тройку самых полезных продуктов на свете. Что ж, очень приятно это слышать, и теперь еще приятнее ее есть. Множество рецептов можно придумать и изобрести с брокколи [...]

Ноябрь 12th, 2011 | Теги: авокадо, йогурт, капуста брокколи, лимон, лук, масло оливковое, помидор, салат, семечки тыквы | Категории: салаты | Оставить комментарий

Клубничная сальса – оригинальный фруктово-овощной fusion рецепт, который подается на льняных крекерах , как гарнир в фасоли, рыбе, креветкам или курице. Т.е. такое демократичное блюдо, которое подойдет и сыроедам, вегетарианцам и не сыроедам
Время приготовления – 15 минут.
Время настаивания – 2 часа.
1/2 средней красной луковицы, мелко нарезать кольцами,

Июнь 22nd, 2011 | Теги: зелень, клубника, лук, масло растительное, перец, просто!, сыроедение | Категории: закуски, салаты | Comments (1)

Суп не относится к раздельному питанию, зато продукты подбирались по цвету и этот яркий, оранжевый суп украсит зимний обеденный стол.
Как обычно, чем меньше варим, тем ярче вкус, цвет и больше пользы.
1 зубчик чеснока (мелко нарезать)
2 луковицы (мелко нарезать)
4-6 морковок (натереть на терке)
1 кусочек свежего корня имбиря (мелко нарезать)

Декабрь 14th, 2009 | Теги: апельсин, блендер, бульон, лук, морковь, пряности | Категории: супы | Comments (1)

Сыроедческий суп на «поджарке» из томатов. Обошлись без сковородки Вкусовой эффект достигается сушкой томатов в дегидраторе.

Октябрь 28th, 2009 | Теги: блендер, дегидратор, лук, молоко ореховое, помидор, сыроедение | Категории: супы | Comments (3)

Пароварка – исключительно полезный прибор для приготовления голубцов на каждой стадии: начинка, капустные листья, сами голубцы в сборке .

Октябрь 18th, 2009 | Теги: бульон, изюм, капуста белокочанная, лук, орехи грецкие, орехи кедровые, орехи фисташки, пароварка, рис | Категории: овощные блюда | Comments (6)

Закуска из овощей, которая накладывается на хлеб с маслом и уксусом. Т.е. если без хлеба, то уже не капоната, а просто закуска или гарнир

Октябрь 16th, 2009 | Теги: баклажан, лук, помидор, просто!, чеснок | Категории: закуски | Comments (2)

Простой, вкусный и сытный суп. Можно готовить в slow cooker (медленноварке )
на 7-8 порций.
2 больших или 3 маленьких луковицы
4 зубчика чеснока
6 стаканов замоченного нута

Октябрь 8th, 2009 | Теги: бульон, горох нут, лук, просто!, чеснок | Категории: супы | Comments (10)

Этот соус можно приготовить как однородным, в блендере, так и сохранив текстуру, если помять деревянной ложкой, пока он готовится.
В соус можно добавить нарезанный чернослив, курагу или изюм.

Сентябрь 25th, 2009 | Теги: блендер, имбирь, лук, слива, чернослив, чеснок | Категории: соусы, заправки, начинки | Comments (3)