Мастерская Солнечной Кухни
Что летом лучше: провести время на природе или у раскалённой плиты?
Научим готовить вкусную еду, чтобы:
- вместо изнурительной готовки на кухне общаться с семьей и друзьями;
- обрести здоровый цвет лица, стройную фигуру и бодрость духа
 Новый формат - кулинарная мастерская: вы не только наблюдаете, но и участвуете в приготовлении полноценного обеда от салата до десерта.Ваши действия:
— получаете полный «боекомплект» для приготовления всех блюд программы — продукты, заготовки, подробные рецепты; — наблюдаете за процессом приготовления, объяснениями и комментариями; — делаете как мы, делаете лучше нас; — пробуете приготовленные блюда и при желании уносите их домой, чтобы угостить близких; — задаете вопросы ведущим и общаетесь с единомышленниками в дружеской обстановке Готовим блюда от закуски до десерта с мороженым: — сезонное меню составляется непосредственно к дате проведения семинара |
Главная особенность мастерской — блюда готовятся без термообработки из натуральных растительных продуктов.
Обратите внимание, это постные рецепты. В Москве подобные мероприятия проводит только «Практика Натурального Питания». Фрукты, овощи, орехи остаются живыми, вкусными и полезными, вместе с витаминами, минералами и энзимами. А ведь помимо вкуса у таких рецептов есть особенность – они приносят здоровье, легкость, энергию всем: и взрослым, и детям. Читайте отзывы участников о семинаре |
|
Для приготовления рецептов дома понадобится блендер и кухонный комбайн.
Уровень сложности рецептов: простой и средний.
Мини-лекции и обсуждение тем:
— принципы натурального питания и преимущества сыроедения;
— как выбирать продукты и их обрабатывать;
— как правильно хранить орехи, семечки, фрукты, овощи, пряности и масла.
Также Вы можете попробовать и при желании приобрести вкусные и полезные продукты нашего интернет-магазина.
Где, когда и сколько?
В настоящее время семинар планируется на сентябрь 2010 г. Летом будут семинары-light – открытые, либо с укороченной программой.
Дата пока не определена, Москва.
Количество участников в группе 10-20 человек.
Заполните предварительную заявку, чтобы получить уведомление о дате ближайшего семинара.
Участникам будут вручены сертификаты после мини-анкетирования.
Авторы и ведущие — Лидия Серёгина и Дарья Абросимова.
Лидия Серёгина, учредитель проекта seryogina.ru – Практика Натурального Питания, соавтор двух книг по питанию, эксперт по здоровому питанию;
Дарья Абросимова, нутрициолог, специалист по здоровому питанию, пищевым компонентам и добавкам.
Чего не будет на Мастерской?
- озвучивание справочной информации, например такой: сколько миллиграммов витамина С в моркови или сколько килокалорий в фундуке? Это можно легко найти в интернете.
- ответов на вопросы медицинской тематики, например: Я не могу есть мед (орехи, фрукты, овощи) по причине аллергии (диабета и т.д.), что мне делать?
- точного ответа на вопрос: «Что мне есть, чтобы быть здоровым?» — лучше вас никто не сможет ответить на этот вопрос, все люди разные.
Дополнительная информация о прошедших мастер-классах: в марте и ноябре 2008 г.
E-mail для вопросов и комментариев: class@seryogina.ru
Здравствуйте, Лидия.
На вашем сайте много сыроедных рецептов. Учитывают ли они совместимость ингредиентов для организма человека?
Известно, что полезные сами по себе продукты в сочетании друг с другом могут оказаться весьма затруднительны для пищеварительной системы, хотя вкус при этом будет изысканным.
Здравствуйте,
да, самое лучшее – это отсутствие сочетаний вообще. Сам по себе продукт. Но только это получается уже не кулинарный проект.
Надеюсь, что моя заявка тоже дошла.
Жду ответа насчет ближайшего семинара.
Елена.
Елена, планируем на сентябрь и выездной летом. Подробности будут позднее.
Я отправила заявку на семинар,как понять,что вы её приняли?
Юлия, заявку приняли, подтверждаем.
Блог просто супер, порекомендую знакомым!