Seryogina.ru – практика натурального питания

Хочется легкого и вкусного ужина? На помощь приходят овощи и безглютеновая паста – полезно и не перегружаем организм! Макароны с баклажанами, томатами, кабачками считаются диетическим блюдом.
В России макароны – традиционный гарнир, в то время как на юге Европы их смело сочетают с овощами! Пробуем!
Нам понадобится:
300 г макаронных изделий 3 PAULY без глютена (попробуйте спагетти или [...]

Ноябрь 26th, 2015 | Теги: баклажан, без глютена, без яиц, макароны, масло оливковое, перец, цуккини | Категории: Все РЕЦЕПТЫ, крупа, каша, плов, овощные блюда | Оставить комментарий

Утро задает тон всему дню!
Настраиваемся на волну непробиваемого дзэна с помощью теплой каши из овса и киноа – будет всем полный ОМ :)
Ингредиенты:
сушеные ягоды (годжи, вяленая клюква) – 1/2 стакана
овсяные хлопья долгого приготовления – 1/2 стакана
хорошо промытая киноа – 1/2 стакана
изюм – 1/4 стакана
соль – щепотка
корица, кардамон – по вкусу
вода – 4 стакана
подсластитель – по [...]

Февраль 4th, 2015 | Теги: годжи, изюм, киноа, клюква, просто!, сироп топинамбура, специи, хлопья овсяные | Категории: крупа, каша, плов | Оставить комментарий

А вы уже пробовали нашу вкусную палочку-выручалочку – гречневые хлопья?

Годятся и для котлет, и для тефтелей, и овощи нафаршировать, и к пасте сделать соус, и суп загустить. Чудеса!
Ингредиенты:
гречневые хлопья – 100 г
вода – 220 мл
соль, специи  - по вкусу
овощи – по вкусу (мы пробовали с кабачком, морковкой, пекинской капустой)
панировочные сухари – по вкусу
Приготовление:

Январь 19th, 2015 | Категории: крупа, каша, плов | Оставить комментарий

Эстафету полезных завтраков-каш принимает сытная кукурузная полента с кунжутной пастой и ягодными нотками. Не овсянкой же единой ;)
Ингредиенты
на 4 порции:
1 стакан поленты
2 стакана миндального молока
2 стакана волы
1/4 ч. л. соли
2 ст. л. тростникового сахара, кленового сиропа, сиропа Тоба или любого другого полезного подсластителя
1/4 стакана тхины (тахины)
1 ч. л. корицы
1/4 ч. л. кардамона (по желанию)
ягоды, джем [...]

Сентябрь 15th, 2014 | Теги: кокосовое молоко, кокосовый сахар, орех миндаль, полента, сироп кленовый, сироп топинамбура, специи, тахина, тростниковый сахар | Категории: крупа, каша, плов | Оставить комментарий

Восхитительное начало дня – когда понимаешь, что в тарелке у тебя кое-что очень домашнее, вкусное и невероятно полезное.

Теплая каша из амаранта с ягодами поможет настроиться утром на неторопливую волну ;)
Ингредиенты
½ стакана амаранта
1 стакан воды (или кокосового молока)
1 стакан черники (замороженной или свежей)
1 ст. л. кленового сиропа (или любого другого жидкого подсластителя – сиропа Тоба, нектара [...]

Сентябрь 12th, 2014 | Теги: амарант, ваниль, виноградный сахар, кокосовое молоко, сироп агавы, сироп кленовый, сироп топинамбура, черника | Категории: крупа, каша, плов | Оставить комментарий