|
Зарегистрированным пользователям
доступ ко всем материалам сайта Нас уже 4104, присоединяйтесь! |
|
Это блюдо из серии «почувствуй себя в сыроедческом ресторане» я готовлю уже второй раз на Новый Год. Получается шикарное сытное основное блюдо, стейк с соусом и гарниром, только грибной.
Стейк – острый, пряный, соус – нежный, с кунжутной горчинкой.
В рецепте берутся шляпки грибов портобелло, которые я покупаю в Metro С&С или Азбуке Вкуса. Думаю, можно заменить [...]
Суп не относится к раздельному питанию, зато продукты подбирались по цвету и этот яркий, оранжевый суп украсит зимний обеденный стол.
Как обычно, чем меньше варим, тем ярче вкус, цвет и больше пользы.
1 зубчик чеснока (мелко нарезать)
2 луковицы (мелко нарезать)
4-6 морковок (натереть на терке)
1 кусочек свежего корня имбиря (мелко нарезать)
Ингредиенты:
200 г свеклы (взвесьте после того, как приготовили и очистили её)
400 г отварного нута
1 зубчик чеснока
Основа коричневый рис плюс яркие добавки овощей и пряностей.
Другие интересные рецепты-родственники в разделе «крупа, каша, плов«, например, помидоры, фаршированный перловкой и паприкой, плов из овса и корня сельдерея, свекольное ризотто и др.
Оливковое масло
1 лук-порей, помыть и тонко нарезать
2 зубчика чеснока, мелко нарезать
1 большая морковь, натереть
500 г томатной пасты или помидор (ЛС: это не одно и [...]
Отыскала совершенно космический пирог: с тыквой, без масла, веганский, только сахар выбивается из колеи . Чем его можно заменить? Финиками, изюмом, а может, и курагой, чтобы в цвет тыквы
Готовится по рецепту грушевого кобблера. Как это обычно бывает, всё происходит спонтанно. Оставалось много яблок и съесть просто мы их не успевали. Решила приготовить кекс с яблоками, потому подумала, что яблок туда много не положишь, так что решила приготовить кобблер, это когда внизу фрукты, сверху посыпка.
ЛС: сегодня вечер литературной кулинарии от Сталика, автора книги «Казан, мангал и другие мужские удовольствия» и зарисовки с ресторанной кухни.
Творчество приветствуются, весы и мерные ложечки нервно курят в углу отдыхают.
Рекомендации Сталика адаптируйте под свои вкусы и привычки. Не воспринимайте буквально, читайте между строк, ловите идеи, настроение и воплощайте. Воплощайте с любовью!
ЛС: сегодня рецепт из рассылки Вадима Зеланда «Трансерфинг. Управление реальностью». В моем блоге уже собрано много информации и ваших комментариев по поводу овсяного киселя (вся информация доступна по тегу «кисель Изотова«).
Я не люблю слова «правильный», «неправильный», «здоровый» и стараюсь их применять аккуратно. Но здесь, как мне видится, этот рецепт сложно сделать еще более здоровым, натуральным [...]
