|
Зарегистрированным пользователям
доступ ко всем материалам сайта Нас уже 13713, присоединяйтесь! |
|
Брокколи – зеленая кладезь!
Брокколи — один из вкуснейших овощей. И, что радует, по полезности она также на первых местах, говорят даже, что этот овощ вошел чуть ли не в тройку самых полезных продуктов на свете. Что ж, очень приятно это слышать, и теперь еще приятнее ее есть. Множество рецептов можно придумать и изобрести с брокколи [...]
Клубничная сальса – оригинальный фруктово-овощной fusion рецепт, который подается на льняных крекерах , как гарнир в фасоли, рыбе, креветкам или курице. Т.е. такое демократичное блюдо, которое подойдет и сыроедам, вегетарианцам и не сыроедам
Время приготовления – 15 минут.
Время настаивания – 2 часа.
1/2 средней красной луковицы, мелко нарезать кольцами,
Киноа (кинва или квиноа) содержит больше полезных веществ и витаминов, чем любой иной злак, и способна полностью компенсировать отсутствие мяса в рационе вегетарианцев.
Прорастить 80 г киноа или отварить, предварительно промыв в большом количестве воды, в течение 10-15 минут. Воду слить.
Нарезать 1 кабачок при помощи овощечистки на тонкие ленты.
В миске смешать 3 [...]
Простой и вкусный салат, рецептом которого поделилась Светлана на встрече «Клуба Здоровых и Успешных» во вторник. Говорит, что очень вкусный, я пока не успела приготовить .
Домовенок Кузя сказал бы про этот салат знаменитую фразу: «Этого я не ем, я не козел» И не без оснований: тазик салатных листьев, немного яблок и красного лука и фишка салата – заправка с карри.
Этот рецепт я обнаружила среди рецептов конкурса, проводимого журналом Yoga Journal Russia Рекомендую от себя растительное масло без запаха не использовать, т.к. оно рафинированное, а заменить маслом холодного отжима по вкусу. Далее слово автору kashevarka:
Фишка этого салата: сочетание клубники, мяты и заправки с бальзамическим уксусом. Попробуйте, пока сезон клубники в разгаре.
ЛС: жж Марины как всегда поражает рецептами и красивыми фотографиями – сложно удержаться и не поделиться таким сокровищем.
Марина: Неожиданно вкусный салат, который довелось попробовать на сыроедном сборище. Все сначала отнеслись скептически, а потом бегали за добавкой. Теперь делаю регулярно.
Полина (фотограф нашей Кулинарной Мастерской): Последнее время просто подсела на имбирь. Мне так нравится его свежий запах, цвет мякоти и звук, с которым он режется острым ножом. Почти каждый день делаю себе такую вкуснятину:
Loading ...
Незаменимый элемент счастливой кухни! Настоящие итальянские спагетти из цельной муки грубого помола.
Готовить киноа просто: замочите на несколько часов, а затем варите 15 минут и добавьте любимые овощи.
