seryogina.ru – практика натурального питания

Еще один вариант салата, в котором обыгрывается сочетание: фенхель-апельсин.
Для этого салата Вам понадобятся: небольшой кочан фенхеля, половина цуккини и один апельсин. Фенхель мелко порежьте, цуккини натрите на терке, апельсин разделите на дольки и очистите от пленок, чтобы осталась только мякоть.
Всё это переложите в салатник, сбрызнув 1 ст. л. мёда. Полейте 3 ст. л. апельсинового сока [...]

Декабрь 31st, 2008 | Теги: апельсин, орех миндаль, просто!, сыр, фенхель, цуккини | Категории: салаты | Comments (2)

2 средних цукини
110 мл оливкового масла холодного отжима
3-4 зубчика чеснока
1 лимон
небольшой пучок петрушки, порезать
50 г кедровых орехов
морская соль и свежемолотый перец по вкусу и желанию
Цукини или кабачки очистить от кожицы, нарезать на тонкие полоски овощечисткой или на терке-слайсере.
С лимона снять цедру и выжать сок. Цедру мелко нарубить ножом. В небольшой миске смешать цедру, лимонный сок, [...]

Октябрь 5th, 2008 | Теги: зелень, кабачок, лимон, масло оливковое, орехи кедровые, сыроедение, цуккини, чеснок | Категории: закуски, соусы, заправки, начинки | Comments (3)

Для этой пасты возьмите макароны из муки с отрубями и овощи, что есть под рукой. Разноцветные овощи придают блюду яркий и праздничный вид
Паста (макароны) из муки с отрубями на 3-4 порции
Равное количество с пастой овощей (цуккини, брокколи, морковь, краснокачанная капуста, тыква, свекла и т.п.), крупно нарубить
1 стакан заправки (вариант рецепта в разделе «заправки»)
0,5 стакана сладкого [...]

Сентябрь 16th, 2008 | Теги: зелень, капуста краснокoчанная, лук, макароны, маслины, морковь, перец, свекла, семечки кунжутные, тыква, цуккини, чеснок | Категории: овощные блюда | Оставить комментарий

В предверии выходных и выездов на природу – шашлыки из индейки с овощами в стиле азиатской кухни, ведь именно в там в ходу такие ингредиенты, как ароматное кунжутное масло, свежий имбирь и соевый соус
Для маринада:
0,5 стакана кунжутного масла
1 стакан соевого соуса
1 стакан свежевыжатого яблочного сока
2 ст. л. мелко порубленного чеснока
2 ст. л. мелко порубленного свежего [...]

Август 27th, 2008 | Теги: индейка, картофель, лимон, лук, масло кунжутное, перец, пряности, цуккини, яблоко | Категории: мясо, птица | Оставить комментарий

Извините, доступ к этой странице открыт только зарегистрированным пользователям.

Декабрь 21st, 2007 | Теги: бульон, вино, перец, помидор, рыба, цуккини, чеснок | Категории: рыба, морепродукты | Оставить комментарий

Лучшие рецепты. Блюда из риса.
Особенность плова — сочетание пряностей, которое придают ему неповторимый аромат.
На 4 порции
150 г зеленого горошка (свежего или замороженного)
2 больших томата
2 луковицы,
2 моркови,
3 дольки чеснока,
2 маленьких цуккини
2 ст. л. растительного масла
1/2 ч. л. молотой куркумы
1 ст. л. мака
1 ч. л. семян кориандра
1 ч. л. тмина
250 г риса басмати
морская соль
2 лавровых листа
500 мл [...]

Декабрь 20th, 2007 | Теги: бульон, горошек зеленый, кокосовая стружка, лук, морковь, помидор, рис, семечки мака, цуккини, чеснок | Категории: крупа, каша, плов, овощные блюда | Comments (6)

Алла, администратор:  Вкусное, легкое блюдо Марокканской кухни, которая всегда восхвалялась и отличалась изысканностью!)  Спасибо за этот рецепт xalgina !

Время приготовления: 10 мин + 30 мин
На 6 порций:
1 баклажан, порезанный на кусочки
2 красных перца, очищенных от семечек и порезанных на кусочки
1 маленькая тыква или кабачок, очищенная и порезанная на кусочки
3 цуккини, порезанные
1 крупный неострый красный перец [...]

Ноябрь 13th, 2007 | Теги: баклажан, кабачок, перец, пряности, тыква, цуккини | Категории: овощные блюда | Оставить комментарий