|
Зарегистрированным пользователям
доступ ко всем материалам сайта Нас уже 13652, присоединяйтесь! |
|
Рио, карнавал, сериалы, самба, фейерверки и огненные шоу – этот ряд можно продолжить и дальше, но ясно одно – у всех без исключения Бразилия ассоциируется с активностью и вечным праздником! Бразильская кухня – не исключение. Легкая, но сытная, простая, но изысканная, вкусная, но полезная, она включает в себя огромное количество блюд из растительных компонентов. Один [...]
…и снова, здравствуйте!
вернувшись с Селигера, смены «Ты – предприниматель», набравшись впечатлений, полезных идей и позитивной энергии, я снова с вами, продолжаю публиковать рецепты из «Меню здоровых и успешных»
Извините, доступ к этой странице открыт только зарегистрированным пользователям.
Густой фасолевый песто подойдет к овощам, пасте и другим блюдам, наконец, просто как закуска.
Если не измельчать в комбайне продукты, получится сытный бело-зеленый салат.
Простой в приготовлении рецепт. Дежурное блюдо на каждый день.
Автор duff_kitchen, пошаговые фотографии смотрите по ссылке.
Овощная закуска из шпината, кабачков и помидоров. Для образования желе используется агар-агар. Что это такое, чем полезен и из чего делается подробно написано здесь.
Делать эти вещи меня научили в ресторане с преимущественно французской кухней. В очередной раз скажу, лучше не заказывать таких блюд в общепите, особенно в дорогих местах [...]
Ароматный, сытный суп, вкус которого можно изменять, если брать разную фасоль и класть разные пряности. Особенно он вкусен, когда немного настоится. Приятного аппетита! Комментарии автора в тексте.
На 3х-литровую кастрюлю – 250гр. белой крупной фасоли
(но подойдет и любая … экспериментируя с фасолью получаются различные вкусы),
1 большая луковица,
1 средняя морковь,
2 средних помидора,
2 средние картофелины
Л.С.: если хотите, чтобы [...]
Извините, доступ к этой странице открыт только зарегистрированным пользователям.
Простой, легкий в приготовлении и красивый салат.
фасоль «черный глаз» (лучше всего подходит. это небольшая белая фасоль с «глазками», увидите – сразу поймете),
огурцы свежие,
орехи грецкие,
хмели-сунели,
масло нерафинированное растительное (сюда отлично подойдет масло грецкого ореха, но можно взять и любое другое),
сок лимона или лайма,
укроп свежий или сушеный.
Фасоль замочить на ночь, воду слить, отварить до готовности вместе с луковицей, [...]
2 луковицы шалота, очищенные
1 зубчик чеснока, очищенный
2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
1 ч. л. горчицы
60 мл оливкового масла, первого холодного отжима
морская соль и свежемолотый черный перец
350 мл отваренной белой фасоли (замочить на ночь, утром сварить, не солить)
2 пучка (примерно) листья салата, порвать руками на кусочки
12 томатов-черри, разрезанных пололам
8 черных маслин, вынуть косточки
2 ст. л. нарезанных [...]
Loading ...
Цикорий растворимый, сухой. Добавляйте в напитки, коктейли и выпечку вместо кофе
Добавьте ячменную муку, когда месите тесто для хлеба, вареников, лепешек
