seryogina.ru – практика натурального питания

Сладкие новогодние шары!
Незабываемый подарок к Рождеству или Новому году.
Основа – из чудесной апельсиново-орехово-сухофруктово-какао-косово-вкусной массы, шапочка — из марципана:)
Что особо приятно — конфетки хранятся в течение нескольких недель (!!!), так что их можно заготовить заранее на весь праздничный период, а потом дозированно кормить-угощать любимых бесконечных гостей.
Как готовим?
1. Заготавливаем ингредиенты (из этого количества получится примерно 10 крупных [...]

Январь 4th, 2012 | Теги: блендер, изюм, кокосовая стружка, масло кокосовое, орех миндаль, орехи кешью, сироп агавы, сироп топинамбура, финики | Категории: пирожные, конфеты | Comments (2)

Праздничный сыроедческий тортик, который замораживается и поэтому сохраняет свою форму. Приготовьте его гостям, на день рождения свой или детский. Рекомендую готовить вместе с ванилью, она добавляет сказочный аромат!
1 стакан ядер миндаля, замочить на 6-12 часов, воду слить, орехи промыть
1 стакан кешью, замочить на 30 минут, воду слить, орехи промыть
1/2 стакана кунжутных семечек
1/2 стакана фиников, очистить [...]

Август 16th, 2011 | Теги: банан, блендер, изюм, орех миндаль, орехи кешью, семечки кунжутные, сироп кленовый, сыроедение, финики, черника | Категории: мороженое, шербет | Оставить комментарий

На мастер-классе Первого Сыроедческого Фестиваля, состоявшегося 21 мая 2011 г. в Москве, Лидия Серёгина представила три вида сыроедного мороженого.
Сегодня мы публикуем рецепт мятного мороженого, встретившего живой интерес и особенное одобрение многочисленных участников мастер-класса.
В рецепте использовались только натуральные сыроедные продукты. Такое мороженое – не просто лакомство  и тонизирующий десерт,  но и вполне полноценное питательное блюдо.
для просмотра [...]

Май 25th, 2011 | Теги: блендер, ваниль, мороженица, орехи кешью, просто!, сироп топинамбура, сыроедение, чай, яблоко | Категории: мороженое, шербет | Оставить комментарий

ЛС: Этот рецепт я выбрала, получив недавно рассылку Вадима Зеланда « Трансерфинг реальности, выпуск по питанию. Очень приятно среди ссылок на различные полезные сайты встретить свой собственный, спасибо!
Собственно, есть такой продукт – дикий рис. «Дикий, но симпатичный», как говорил Карлсон. Вкусный, оригинальный и простой в приготовлении. Для экономичности в рецептах дикий рис можно «разбавить» [...]

Январь 27th, 2011 | Теги: гранат, изюм, орехи кешью, орехи фисташки, просто!, рис дикий | Категории: крупа, каша, плов | Comments (5)

Наш подарок на день рождения Деда Мороза (18 ноября)  – рецепт сыроедческого мороженого (основа) и рекомендации как его сделать мятно-шоколадным.
1 стакан миндального молока
1 стакан нежареных кешью, замоченных в воде на 30 минут,
90 мл сиропа Топинамба,
стручок ванили (нужны только «внутренности», т.е. семена)

Ноябрь 21st, 2010 | Теги: блендер, ваниль, какао, лецитин, молоко ореховое, мороженица, орехи кешью, сироп топинамбура, сыроедение | Категории: мороженое, шербет | Оставить комментарий

Кешью – это один из самых деликатесных орехов.
Благодаря богатому содержанию различных микроэлементов, включая необходимые для нормальной жизнедеятельности организма железо, цинк, фосфор, кальций, а также витаминов А, В1 и В2, кешью полезен людям с ослабленным иммунитетом, анемией, дистрофией.
Обладая антисептическими и антибактериальными свойствами, кешью облегчает состояние больного при зубной боли, приступах астмы, расстройстве желудка, гриппе, воспалительных заболеваниях [...]

Сентябрь 30th, 2010 | Теги: орехи кешью | Категории: семечки, орехи и мука из них | Comments (1)

Для всех, кто любит морковные кексы. В них содержится много бета-каротина, который полезен для глаз. Сладость кексам придают финики, которые скрепляют миндаль и морковные жмыхи.

Май 16th, 2010 | Теги: блендер, морковь, орех миндаль, орехи кешью, сироп топинамбура, соковыжималка, сыроедение, финики | Категории: кексы, печенье | Comments (5)

Второй подряд рецепт с тыквой, потому что надо было быстрее использовать супервкусную тыкву, которую нам подарили. И попутно опробовала сырые какао-бобы в чизкейке (до этого делала с ними мороженое, напиток какао). Получился торт окраса, немного напоминающего тигриный.

Январь 14th, 2010 | Теги: блендер, какао, лецитин, лимон, масло кокосовое, орех миндаль, орех пекан, орехи грецкие, орехи кешью, сироп топинамбура, сыроедение, тыква, финики | Категории: сладкие пироги, торты | Comments (22)