|
Seryogina.ru – практика натурального питаниярастительные продукты, творчество и вкусная еда для тех, кто заботится о себе и своей семье |
Нас уже 54184, присоединяйтесь! |
+7 (495) 775-70-19 |
Составляем антикризисное Новогоднее меню! Не повод ли обратиться к полезным растительным источникам белка в нарядной форме? :)
Ингредиенты
1 стакан зеленой чечевицы, готовим согласно инструкции на упаковке
½ стакана полбы или любого другого зерна, готовим согласно инструкции на упаковке
½ луковицы, мелко нарезаем
1 морковка, натираем на мелкой терке
1 черешок сельдерея, мелко нарезаем
2 ст. л. размолотого льняного семени + 6 [...]
Каникулы дают столько свободного времени и мотивации для кухонного творчества!
Если хочется порадовать себя чем-то легким, вкусным и красиво оформленным, вот вам идея :)
«Сосновый сыр»
1. Берем то, что каждый именует для себя «сливочным сыром»: пасту из необжаренного кешью, один из кремов для «чизкейка», скрепленного агаром ореховое молоко…
2. Солим-приправляем по вкусу (это может получиться как сладкое, [...]
Нетривиальное сочетание – для ярких вкусовых открытий! Груши добавляют этому супу легкую сладость и делают блюдо очень уютным, домашним, но при этом озорным и смелым. Одним словом – то, что доктор прописал для званых обедов!
Ингредиенты
1 пастернак (чистим, режем кусочками)
2 больших спелых груши (подготавливаем аналогично пастернаку)
оливковое масло
1/2 средней луковицы (режем кубиками)
1 стакан овощного бульона
1 стакан воды
1 [...]
100% инулин из топинамбура. Пребиотик, улучшает усвоения кальция. Добавляйте в соки, воду
Чечевица дю Пюи с мраморным рисунком - любимая основа салатов у французских шеф-поваров, попробуйте!
