seryogina.ru – практика натурального питания

Забавное, вкусное печенье, которое вы можете готовить в разных вариантах, с различными ингредиентами: например, пеканы заменить грецкими орехами, ваниль – корицей и много другого, на что фантазия Ваша распространится.
1/4 стакана + 2 столовых ложки пеканов или грецких орехов
3 ст. л. живых какао бобов
1 ст. л. ароматного какао масла (растопить на водяной бане. Какао-масло тает при [...]

Сентябрь 29th, 2011 | Теги: какао, кокосовая стружка, курага, масло какао, орех пекан, семечки подсолнечные, сыроедение, финики | Категории: кексы, печенье | Оставить комментарий

Этот простой рецепт из архива рассылки «Меню здоровых и успешных» аж 2007 г. Можно сказать, что он выдержан временем
1 часть сушеных абрикосов (кураги), не обработанных серой,
2 части инжира без плодоножек замочить в теплой воде, чтобы они были только покрыты водой, в течение 24 часов,
то и другое пропустить через мясорубку, добавить воды, в которой [...]

Август 13th, 2011 | Теги: инжир, курага, орехи, просто!, сыроедение | Категории: десерты | Comments (1)

ЛС: Отличный вариант того, что можно приготовить на день рождения ребенку, дома, в садик или приготовить вместе с ребенком.
Рецепт Марии, читательницы рассылки:  Здравствуйте
вот еще одно мое вдохновление – с радостью делюсь.
когда-то в детстве моя мама делала такой торт – но он был с бисквитом, с жирным кремом, и прочее и прочее, чего мы пытаемся [...]

Ноябрь 14th, 2010 | Теги: банан, блендер, какао, курага, кэроб, мед, орехи грецкие, семечки подсолнечные, сироп топинамбура, сыроедение, финики | Категории: сладкие пироги, торты | Comments (5)

Эта курага по сути сахарный урюк, из которого вытащили косточку.
Естественно, никакого сахара ни в ней, ни на ней нет. Сушится эта курага на солнце и ничем не обрабатывается. Она достаточно твёрдая, по этому её можно слегка размачивать перед употреблением. Но кушать её сухой – особое удовольствие!
Заказать курагу сахарную, а также оставить свой отзыв, [...]

Август 30th, 2010 | Теги: курага | Категории: cухофрукты | Comments (1)

Паркин (традиционный английский овсяный кекс с имбирём) выпекается при температуре 150 градусов. Его на протяжении веков подавали Англии, в графстве Йоркшир, вокруг костра на Bonfire Night 5 ноября.
Мы заменили часть масла яблочным пюре. Кекс от этого только выиграл: стал более густым и сочным.

Ноябрь 4th, 2009 | Теги: имбирь, курага, мука ржаная, сироп сорго, сироп топинамбура, уксус яблочный, хлопья овсяные | Категории: кексы, печенье | Comments (23)

Готовила сегодня по случаю празднования в садике дня рождения сына.
Взрослые эту экспериментальную модель заценили однозначно: как вкусную, легкую и несладкую. Дети же поделились примерно пополам: кто-то просил добавки, кому то не понравилось. Думаю, причиной было то, что дети достаточно консервативны в своих вкусах и привыкли к покупным приторно-сладким тортам. Сын тоже не заценил кекс с [...]

Октябрь 14th, 2009 | Теги: блендер, курага, просто!, сыроедение | Категории: соусы, заправки, начинки | Comments (6)

Рецепт для тех, кто скупает у нас агар-агар вёдрами . Здесь агар-агар держит нежную начинку из миндального и кокосового молока.

Июнь 12th, 2009 | Теги: агар-агар, банан, блендер, кокосовое молоко, курага, орех миндаль, орех фундук, сахар, семечки подсолнечные, финики | Категории: сладкие пироги, торты | Comments (13)

Этот вид конфет из орехов-сухофруктов хорошо известен и популярен. Представляю еще один вариант полезных сладостей.
2 стакана грецких орехов
2 стакана кураги (несульфитированной, её можно отличить по красивому рыже-коричневому цвету). Если курага сухая, то замочите ее в холодной воде.
1 ч. л. ванильного экстракта (желательно, можно половину ванильного стручка измельчить в кофемолке)
1/4 ч. л. молотого кориандра
кокосовая стружка для обваливания [...]

Сентябрь 15th, 2008 | Теги: кокосовая стружка, курага, орехи грецкие, сыроедение | Категории: пирожные, конфеты | Comments (3)