seryogina.ru – практика натурального питания

Пароварка – исключительно полезный прибор для приготовления голубцов на каждой стадии: начинка, капустные листья, сами голубцы в сборке .

Октябрь 18th, 2009 | Теги: бульон, изюм, капуста белокочанная, лук, орехи грецкие, орехи кедровые, орехи фисташки, пароварка, рис | Категории: овощные блюда | Comments (6)

Этот рецепт можно назвать комбинацией двух средиземноморских рецептов: песто и тапенады. Его можно использовать как густой соус или намазывать на хлеб.

Март 30th, 2009 | Теги: зелень, маслины, масло оливковое, орехи кедровые, помидоры вяленые, просто!, сыроедение | Категории: соусы, заправки, начинки | Comments (4)

Еще один пирог без выпекания – в начинке тыква, миндаль и пряности. Полезный, сытный, его обычно едят небольшими кусочками
Корж
2 стакана грецких орехов, замочить на 1 час
2 стакана кокосовой стружки,
1 ст. л. кокосового масла

Декабрь 11th, 2008 | Теги: кокосовая стружка, масло кокосовое, орех миндаль, орехи грецкие, орехи кедровые, пряности, сыроедение, тыква, финики | Категории: Ссылки на статьи, сладкие пироги, торты | Comments (4)

Алла, администратор:  Новый экзотический рецепет соуса,который любезно прислала нам xalgina !
1/2 чашки листьев крапивы
1/2 чашки кедровых орехов
2-3 зубчика чеснока
1 ст. л. нерафинированного оливкового масла
1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
1/3 ч. л. морской соли
1/4 чашки вяленых томатов (желательно)
Листья крапивы измельчите в блендере. Добавьте остальные ингредиенты и тщательно измельчите в блендере. При необходимости добавьте еще оливкового масла [...]

Ноябрь 25th, 2008 | Теги: орехи кедровые, сыроедение, чеснок | Категории: овощные блюда, орехи и семечки, соусы, заправки, начинки | Оставить комментарий

2 средних цукини
110 мл оливкового масла холодного отжима
3-4 зубчика чеснока
1 лимон
небольшой пучок петрушки, порезать
50 г кедровых орехов
морская соль и свежемолотый перец по вкусу и желанию
Цукини или кабачки очистить от кожицы, нарезать на тонкие полоски овощечисткой или на терке-слайсере.
С лимона снять цедру и выжать сок. Цедру мелко нарубить ножом. В небольшой миске смешать цедру, лимонный сок, [...]

Октябрь 5th, 2008 | Теги: зелень, кабачок, лимон, масло оливковое, орехи кедровые, сыроедение, цуккини, чеснок | Категории: закуски, соусы, заправки, начинки | Comments (3)

350 г краснокочанной капусты
3 моркови
20 г петрушки
2 яблока
пригоршня редиса
2 черенка сельдерея
3 ст. л. кедровых орехов
1 ст. л. тыквенных семечек
по 2 ст. л. семян подсолнечника и льна
Для заправки:
кусочек свежего имбиря длиной 1 см
1 ч. л. меда
1 ст. л. лимонного сока
4 ст. л. оливкового масла
Капусту порезать, морковь натереть на крупной терке, петрушку крупно порубить.
Яблоки нарезать ломтиками, редис [...]

Январь 9th, 2008 | Теги: капуста краснокoчанная, морковь, орехи кедровые, редис, сельдерея черешки, семечки льна, семечки подсолнечные, семечки тыквы, сыроедение, яблоко | Категории: салаты | Comments (1)

Рецепт из категории «плита не нужна и все витамины на месте» .
2 стакана воды
полстакана кедровых орешков
четвертинка луковицы
1 с.л. оливкового масла
1 ч.л. кумина (молотый, «индийский тмин»)
1 ч.л. корицы
1,5 стакана тыквы
морская соль на вкус
Всё смешать в блендере, начиная с воды и орехов, потом добавить тыкву, потом лук, масло и пряности.
Источник рецепта: ЖЖ rawinrussian

Декабрь 25th, 2007 | Теги: блендер, лук, масло оливковое, орехи кедровые, пряности, сыроедение, тыква | Категории: супы | Оставить комментарий