seryogina.ru – практика натурального питания

Шоколадные конфеты нашей читательницы
Выставка-дегустация сыроедческих продуктов «Модная еда», прошедшая в минувшие выходные, не прошла без последствий:) Посетители ушли оттуда вдохновленные и окрыленные.
Наша читательница Людмила, например, порадовала свою семью шоколадными конфетами исключительно из натуральных ингредиентов. Таких сладостей можно есть сколько душе угодно!
«Вот, наконец-то получила вожделенное какао-масло, пришлось самой ехать на выставку Модной Еды, рада была увидеть [...]

Декабрь 12th, 2011 | Теги: блендер, дегидратор, инжир, какао, масло какао, сироп агавы, сироп кленовый, сироп топинамбура, сыроедение, финики | Категории: пирожные, конфеты | Оставить комментарий

По легкости это блюдо – как сварить макароны или как сделать салат – просто и быстро. Очень сытно, нужно совсем чуть-чуть, чтобы приобщиться к здоровому и вкусному образу жизни.
Итак, рецепт с пропорциями на глаз и не спрашивайте меня сколько туда класть того или иного ингредиента.
Помню, как в детстве пытала маму вопросом: «Сколько минут [...]

Октябрь 16th, 2011 | Теги: асаи, какао, масло какао, орехи фисташки, просто!, семечки конопли, семечки льна, сироп топинамбура, сыроедение | Категории: орехи и семечки, пирожные, конфеты | Comments (2)

Забавное, вкусное печенье, которое вы можете готовить в разных вариантах, с различными ингредиентами: например, пеканы заменить грецкими орехами, ваниль – корицей и много другого, на что фантазия Ваша распространится.
1/4 стакана + 2 столовых ложки пеканов или грецких орехов
3 ст. л. живых какао бобов
1 ст. л. ароматного какао масла (растопить на водяной бане. Какао-масло тает при [...]

Сентябрь 29th, 2011 | Теги: какао, кокосовая стружка, курага, масло какао, орех пекан, семечки подсолнечные, сыроедение, финики | Категории: кексы, печенье | Оставить комментарий

Базовый рецепт живого шоколадного соуса

Хотите удивить и порадовать гостей или домочадцев чем-то новеньким и необычным на десерт?
Вы жить не можете без шоколада, а все кругом утверждают, что всё сладкое и шоколадное — обязательно вредно для здоровья и фигуры? Докажите обратное!
Вот очередное подтверждение тому, что шоколад — это вкусно, весело, полезно и просто. Шоколад — это [...]

Август 3rd, 2011 | Теги: блендер, ваниль, какао, молоко ореховое, орех миндаль, просто!, сироп агавы, сироп топинамбура, сыроедение, финики | Категории: соусы, заправки, начинки | Оставить комментарий

Сегодня рецепт второго мороженого, с сыроедческого фестиваля. Напомню, что их было три, поэтому, отгадайте с трех раз, какой рецепт будет следующим в блоге
Асаи (ударение на последний слог) – порошок из бразильской ягоды, в которой сконцентрирован комплекс веществ для поддержания красоты женщины. Например, омега- полиненасыщенные жирные кислоты, антиоксиданты и антоцианы.
У нас получается мороженое шоколадно-фиолетового [...]

Май 30th, 2011 | Теги: асаи, банан, блендер, какао, мороженица, просто!, сироп топинамбура, сыроедение, чернослив | Категории: мороженое, шербет | Comments (2)

Мастер-класс, посвященный приготовлению блюд из живого какао,  состоялся 23 сентября 2010 г.
Ведущая – Диля Заппарова, специалист по диетологии «живого» питания, представила несколько оригинальных постных сыроедческих рецептов.
Все блюда на глазах участников и при их содействии готовились без термообработки из натуральных растительных продуктов. Фрукты, орехи остались живыми, вкусными и полезными, вместе с витаминами, минералами и [...]

Январь 18th, 2011 | Теги: какао | Категории: События | Comments (2)

Наш подарок на день рождения Деда Мороза (18 ноября)  – рецепт сыроедческого мороженого (основа) и рекомендации как его сделать мятно-шоколадным.
1 стакан миндального молока
1 стакан нежареных кешью, замоченных в воде на 30 минут,
90 мл сиропа Топинамба,
стручок ванили (нужны только «внутренности», т.е. семена)

Ноябрь 21st, 2010 | Теги: блендер, ваниль, какао, лецитин, молоко ореховое, мороженица, орехи кешью, сироп топинамбура, сыроедение | Категории: мороженое, шербет | Оставить комментарий

ЛС: Отличный вариант того, что можно приготовить на день рождения ребенку, дома, в садик или приготовить вместе с ребенком.
Рецепт Марии, читательницы рассылки:  Здравствуйте
вот еще одно мое вдохновление – с радостью делюсь.
когда-то в детстве моя мама делала такой торт – но он был с бисквитом, с жирным кремом, и прочее и прочее, чего мы пытаемся [...]

Ноябрь 14th, 2010 | Теги: банан, блендер, какао, курага, кэроб, мед, орехи грецкие, семечки подсолнечные, сироп топинамбура, сыроедение, финики | Категории: сладкие пироги, торты | Comments (5)