Соус с зеленью и брокколи
Этот соус подойдет ко многим блюдам: мясу, птице, рыбе, кашам, фасоли.
500 г соцветий брокколи отварить в пароварке 3-5 минут, либо в кастрюле с кипящей водой, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
В блендере смешать 2 ст. л. листиков петрушки, по 3 ст. л. зеленого лука и укропа, 2 ст. л. очищенных подсолнечных семечек, 1 ч. л. тертого чеснова и брокколи.
При желании добавить морскую соль, перец, затем смешать с 100 мл оливкового масла.
Ноябрь 6th, 2008 | Теги: блендер, зелень, капуста брокколи, масло оливковое, пароварка, просто!, семечки подсолнечные, чеснок | Категории: соусы, заправки, начинки
| 
| 
| Подписаться на комментарии | Оставить комментарий | Trackback URL
РЕЦЕПТЫ ПРОСТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ, ЛЕГКИЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ, ВКУСНЫЕ. сПАСИБО