Зерно ржи (live)
Зерна ржи имеют большее оздоровительное значение,чем выпеченный хлеб. Они содержат вит. группы В, вит.Е и F (в частности, линолевую и линоленовую к-ты), минеральные соли. Отвар из ржи полезен здоровому и больному организму. Этот отвар способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. В природной медицине его применяют в качестве мягчительного и отхаркивающего средства при восполительных заболеваниях органов дыхания.
Способ применения: одну столовую ложку зерен ржи заливают стаканом кипятка, настаивают 1 час в закрытом сосуде, затем кипятят 3 минуты и процеживают. Отвар используют вместо воды частично или полностью при приготовлении супов, вторых блюд, кваса, а также применяют самостоятельно.
Рожь также используется для снятия суставной боли:
Требуется: 1/2 л зрелой ржи, 2 л воды, 0,5 л водки, 1 кг меда, 30 г корня барбариса.
Способ приготовления: зерна зрелой ржи засыпьте в кастрюлю, залейте водой и на плите доведите до кипения, но не кипятите. Когда вода остынет, перелейте отвар в трехлитровую банку, а зерна ржи выбросите. В банку влейте водку, положите мед и корень барбариса. Состав тщательно перемешайте и настаивайте 21 день в темном месте.
Способ применения: принимайте по 25—30 г 3 раза в день за полчаса до еды. Полный курс лечения- 3 трехлитровые банки.
Изготовитель: ООО «Кадр-9″, Россия, Санкт-Петербург.
Пищевая ценность: белки-10.0, жиры- 1,0г, углеводы-60,0г
Энергетическая ценность: 294ккал
Срок хранения: 12 мес.
Масса нетто: 200г
Заказать в интернет-магазине зерно ржи
Февраль 24th, 2008 | Теги: рожь | Категории: мука, зерно
| 
| 
| Подписаться на комментарии | Оставить комментарий | Trackback URL
Лидия, а в рецепте от суставной боли не понятно, что такое 1/2 литра зрелой ржи? это уже приготовленный
отвар из расчета 1 ст ложка зерна на 1 стакан воды или как?