Салат из моркови, огурца и редиса (live)
1 огурец
2 морковки
10 редисок
0,5 красного острого или сладкого перца
1ч.л. корицы
1ч.л. пряной зелени
0,5 ч.л. мёда (или нерафинированного сахара)
2 веточки кинзы
3 ст.л. нерафинированного растительного масла
Морковь очистить, натереть на крупной терке. Редис вымыть, тонко нарезать кружками. Огурец вымыть, нарезать соломкой.
Выложить огурцы в дуршлаг, стекшую жидкость использовать для заправки..
Красный перец вымыть, удалить сердцевину, измельчить. Кинзу вымыть, обсушить. Смешать перец, кинзу, корицу, мед. Добавить пряную зелень и растительное масло.
Перемешать в салатнице морковь, редис и огурец. Добавить заправку.
Апрель 24th, 2007 | Теги: raw сыроедение, морковь, огурец, перец, просто!, редис | Категории: салаты
| 
| 
| Подписаться на комментарии | Оставить комментарий | Trackback URL
Спасибо за интересный пост. Я очень люблю морковь и все что с ней связано))
Морковка это же ведь невероятно полезная и вкусная штука! Просто чудо! Стараюсь побольше моркови в пищу употреблять, и всем советую! Мой 3х годовалый сынишка обожает грызть морковку и пока еще ни разу не болел!
Мой вам совет – ешьте побольше свежих овощей и со здоровьем все будет отлично! А если у кого есть свой огород – выращивайте и ешьте!
А автору – спасибо за статью!
Ув. Игорь Вам первое и последнее предупреждение за «умный» спам.
Комментарий Ваш отредактировал.