Ярмарка «ПИР» – грандиозный праздник еды! | Seryogina.ru

Ярмарка «ПИР» – грандиозный праздник еды! Москва, 20-22 апреля 2012 г

С 20 по 22 апреля 2012 года в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет уникальное для Москвы и всей России мероприятие – грандиозный праздник еды Ярмарка «ПИР». Компания «Seryogina.ru» приглашает гостей на наш огонек! Мы находимся в павильоне «Здоровое питание» стенд А13. Мастер-класс по сыроедческой кухне состоится в субботу в 18:30. Готовит, рассказывает Лидия Серегина

Это событие для всех, кто хочет узнать, где сегодня покупать действительно качественные продукты, научиться готовить удивительные блюда и понять, что еда – это увлекательное приключение и удовольствие!

Впервые подобное мероприятие обретет такой масштаб. На огромной территории площадью с 2,5 футбольных поля будет работать европейский гастрономический рынок с натуральными продуктами от фермеров и поставщиков. За три дня Ярмарки известные шеф-повара, кулинарные блогеры, диетологи и звезды гастрономического мира проведут более 250 мастер-классов, лекций, семинаров и конкурсов на тематических площадках: «Лучшие фермерские продукты», «Здоровое питание», «Кухни мира», «Домашние сладости», «Мясо и рыба», «Кофе и чай», «Алкогольные напитки».

Здоровое питание

На площадке «Здоровое питание» гостей ждут десятки увлекательных лекций и мастер-классов от диетологов, врачей и фитнес-экспертов. Денис Семинихин, признанный гуру здорового образа жизни, телеведущий и автор популярных книг о фитнесе, покажет, как составить фитнес-диету и научит относиться к тренировкам как к удовольствию. Елена Усанова, известная телеведущая и успешный продюсер, а теперь и кулинар, представит свой новый проект Handmadefood, созданный в тандеме с продюсером Валерием Еременко. Вместе они поделятся ценные советами, вкусными рецептами и последними трендами в области гастрономии.

Алена Спирина – ведущая телепрограммы «Просто вкусно» на телеканале «Кухня ТВ» – откроет «Сезон спаржи», сварит из нее ароматный суп и приготовит вкуснейший пирог. Ника Ганич – ведущая телепрограмм «Кушайте на здоровье» и «Мой дом и все, что в нем» проведет мастер-класс на тему «1000 и одна калория» о том, как можно наесться менее калорийной пищей.

Интересующихся вегетарианством ждет целая программа по данной теме от экспертов и убежденных последователей. Михаил Хлопов, шеф-повар вегетарианского ресторана «Джаганнат», откроет для посетителей макробиотику – удивительную японскую систему оздоровительного питания и философскую концепцию. Также на мастер-классах Михаила можно будет познакомиться с принципами Аюрведы – традиционной индийской оздоровительной системы – и узнать о продуктах, которые делают вегетарианский рацион полноценным.

Продолжат тему вегетарианства популярные блогеры Дмитрий Никитин и Наталья Медведева. Дмитрий расскажет про индивидуальный подход, умение слушать себя и даст советы по мягкому переходу с одного стиля питания на другой. А Наталья прольет свет на гастрономические прелести жизни среднестатистического вегетарианца в ходе мастер-класса «Как стать вегетарианцем и не умереть от тоски?!».

Также вы научитесь печь хлеб только из растительных компонентов с обаятельнейшим хлебопеком Ё-Маззаем и делать зеленые коктейли с автором популярных книг по сыроедению Гладких Мариной. MSC Group проведет много конкурсов, разыграв среди желающих незабываемые выходные в пятизвездочных отелях страны и зарубежья!

Лучшие фермерские продукты

Один из главных сегодняшних трендов – фермерские продукты – на Ярмарке будут не только продавать, но и готовить. Участники известного проекта LavkaLavka вместе с создателем проекта Борисом Акимовым устроят самый большой рынок в истории своего кооператива, а также проведут цикл лекций-дегустаций и мастер-классов. Фермеры расскажут, как они стали вести хозяйство, чем их продукты отличаются от магазинных, и дадут попробовать все, что принесут с собой. Известные повара будут превращать лучшие российские фермерские продукты в аппетитные блюда, которые тут же можно будет съесть.

И это далеко не все! Приходите, давайте вместе учиться разбираться в продуктах, экспериментировать, создавать новые вкусные блюда, творить, удивлять и восхищать!