"));


Seryogina.ru – практика натурального питания

Seryogina.ru – практика натурального питания

растительные продукты, творчество и вкусная еда для тех, кто заботится о себе и своей семье


Нас уже 54338, присоединяйтесь!

+7 (495) 775-70-19
Заказать обратный звонок


 
 
"));

Шоколадно-овсяное печенье

Александра Середа: Я взяла рецепт из кулинарного ЖЖ, но по ходу все переделала заменила сливочное масло на яблочное пюре, добавила силан вместо сахара, добавила какао…

В общем, получилось совсем другое, но не менее вкусное печенье. Шоколадно-овсяное, полностью растительное!

Ингредиенты

  • 1 стакан овсяных хлопьев крупного помола (не быстрого приготовления, т.к. они разбухнут и станут кашей)
  • 2 стакана цельнозерновой муки
  • 100 граммов яблочного пюре (заменяем сливочное масло)
  • 2 столовые ложки какао
  • 2 столовые ложки силана (или тростникового сахара, или равное количество натурального сахарозаменителя)
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 стакана миндального молока

Время на приготовление: 15 минут на тесто, 15 минут на выпекание.

Приготовление

1. Все ингредиенты смешать в миске (муку просеять). Тесто должно быть густое, но липкое. Руками не лепится.
2. Оставить на 10-15 минут, чтобы овсянка взяла жидкость.
3. Ложкой выложить на застеленный пергаментов противень. Покрыми руками придать круглую форму.
4. Выпекать 15 минут на 220 градусах, охладить на решетке.

АС: Особых комменариев нет, это просто вкусно :) Получается примерно 10 печенек, в каждой

Автор рецепта: Александра Середа
Источник и фото: bakery-smile.livejournal.com
Рецепт опубликовала: Анна Кононова

VN:F [1.6.2_892]
рейтинг 5.5 (голосов: 10)

Похожие записи:

  • Печенье с морковью и овсяными хлопьями
  • 11 июля: Всемирный день шоколада!
  • Печенье кокосовое
  • Овсяное печенье с клюквой и грецкими орехами
  • Новогоднее печенье с фисташками (vegan)
  • Добавить комментарий

    Вам необходимо зарегистрироваться для размещения комментария.

    Рубрики

    Найти рецепт по...

    Страницы

    Последние комментарии

    Архив с июня 2005 г.

    Наш проект ВКонтакте

    Наш проект facebook