^[1]

ЛС: в этой чечевице мне понравился ее оригинальный внешний вид. Она имеет небольшие, зеленые семена с затейливым рисунком черного цвета. Как будто мраморная.

Этот сорт чечевицы является самым распространенным в Европе и малоизвестным у нас.

Душистая и пряная, капризная и легко ранимая, стильная и изысканная – только так можно описать фрунцузскую чечевицу дю Пюи. Перекочевав из средиземноморья во Францию, местечко Пюи, она сохранила характерный восточный темперамент и приобрела французскую утонченность.

Французская чечевица – это бренд. Дю Пюи – одна из немногих чечевиц, удостоившаяся чести называться по месту произрастания. Она содержит минимальное количество крахмала и великолепно сохраняет свою форму в процессе приготовления. Ее дерзкий аромат толкает на отчаянные кулинарные эксперименты и неожиданные комбинации ингредиентов.

Чечевица дю Пюи – всеобщая любимица. Ее обожают как признанные мэтры французской кухни, так и начинающие хозяйки. Эта любовь зарождается с первого взгляда – необычный мраморный рисунок на зернышках настраивает на романтическую волну, в душе начинает звучать аккордеон, и весь процесс приготовления чечевицы превращается в кулинарную поэму-воспоминание…

Время варки без предварительного замачивания 20 минут, размер 30-40 мг.
Состав: Мелкие зерна насыщенного черного цвета, округлой формы, слегка напоминающей мяч. Отличается деликатным вкусом, быстро варится, используется в салатах и гарнирах.
Энергетическая ценность (на 100 г): 325 ккал.
Белки: 24.2 г
Жиры: 1.7 г
Углеводы : 53.5 г

Масса нетто 350 г.

Заказать чечевицу зеленую французскую ^[2], а так же оставить свой отзыв, Вы можете на странице этого продукта интернет-магазина seryogina.com ^[3]