^[1]

Полина: Мне кажется, получилось блюдо индийской кухни, пряно-остро-сладкое, очень ароматное и вкусное. Я вообще не понимаю, зачем люди добавляют в супы всякие крупы, молоко или мясной бульон, и так ведь получается великолепный полный вкус. :)

На обед сготовила себе супчик таким образом:
потёрла тыкву,
сдобрила индийскими специями и молотым перцем 4-х видов,
изюм положила, перемешала,
всё убрала в горшочек, утрамбовала слегка, а то не помещалось и залила водичкой, на палец ниже уровня тыквы.

В духовке томила минут 50 наверно, сначала просто поставила на 150 градусов, но потом переставила на 180. Тыква должна стать мягкая и легко разваливаться от нажатия ложкой.
Готовый супчик посыпала резаной зеленью петрушки. Это было фантастически! :)

Самое главное дождаться, когда горшочек остынет, чтобы не обжечь драгоценные вкусовые рецепторы :)