^[1]

^[1]

^[1]Этот чай стоит того, чтобы попробовать хотя бы раз, и даже не ради аптечного букета полезных свойств (а ими крапива буквально напичкана) сколько ради свежего цельного вкуса.

И всего делов – добыть «сырья». Городские, ищем в парках вдали от больших дороги или просим своих дачных друзей привезти нам пучок))

Такой ароматный чай советуем пить вприкуску с мёдом диких пчёл – будет ещё вкуснее!

Ингредиенты

• 2 стакана листьев крапивы
• 4 стакана воды
• бортевой мёд ^[2]

Приготовление

Кипятим воду, добавляем в чайник листья крапивы, снимаем с огня, накрываем крышкой и оставляем настаиваться 10 минут.  Нагрейте, не доводя до кипения. Когда вода почти закипела, уменьшите огонь и кипятите на медленном огне пару минут.
Процеживаем напиток через ситечко и пьем вприкуску с бортевым медом.

Совет: Сваренные листья крапивы можно добавить в суп или к тушеным овощам. Если вы собираетесь есть листья, сначала убедитесь, что крапива уже не жжётся.

P.S. Напоминаем про вкусную акцию в нашем интернет-магазине, стартовавшую 30 июля 2013 г.
Дарим греческие оливки Каламон при покупке оливкового масла!
Подробнее об акции: по ссылке ^[3]

Рецепт найден на просторах интернета Дарьей Абросимовой
Источник фото и рецепта: по ссылке ^[4]
Рецепт перевела, дополнила и опубликовала: Анна Кононова