Комментарии к записи: Хрустящее яблочное печенье (live) http://seryogina.ru/crispy-apple-cookie/ растительные продукты, творчество и вкусная еда для тех, кто заботится о себе и своей семье Sat, 28 Sep 2013 17:59:19 +0000 http://wordpress.org/?v=5684 hourly 1 Автор: Лидия Серёгина http://seryogina.ru/crispy-apple-cookie/#comment-16903 Лидия Серёгина Tue, 04 May 2010 17:29:34 +0000 http://seryogina.ru/?p=4077#comment-16903 200 С это не 40 С, у Вас получился другой рецепт. Когда сушится при 40 С, то вода вся испаряется за много часов. Тоже полезный опыт, спасибо за написали! 200 С это не 40 С, у Вас получился другой рецепт.
Когда сушится при 40 С, то вода вся испаряется за много часов.

Тоже полезный опыт, спасибо за написали!

]]> Автор: Жук http://seryogina.ru/crispy-apple-cookie/#comment-16889 Жук Tue, 04 May 2010 11:15:45 +0000 http://seryogina.ru/?p=4077#comment-16889 у меня получилось в простой газовой духовке. Духовка была разогрета где-то градусов до 200. Точно не знаю, т.к. нет у меня термостата. Смешала на пробу 2 банана, одно яблоко, грамм 100 фундука и еще немного корицы добавила. Меда не было. Выложила на бумагу для запекания и выпекала минут 20-25 . Получилось просто великолепно: очень сладко. Мужу понравилось. Думаю секрет в том, что масса должна быть покрепче за счет бананов и орехов, а яблок поменьше, т.к. от них много воды. у меня получилось в простой газовой духовке. Духовка была разогрета где-то градусов до 200. Точно не знаю, т.к. нет у меня термостата.
Смешала на пробу 2 банана, одно яблоко, грамм 100 фундука и еще немного корицы добавила. Меда не было. Выложила на бумагу для запекания и выпекала минут 20-25 . Получилось просто великолепно: очень сладко. Мужу понравилось. Думаю секрет в том, что масса должна быть покрепче за счет бананов и орехов, а яблок поменьше, т.к. от них много воды.

]]> Автор: Лидия Серёгина http://seryogina.ru/crispy-apple-cookie/#comment-7239 Лидия Серёгина Mon, 07 Sep 2009 08:32:05 +0000 http://seryogina.ru/?p=4077#comment-7239 Марина, идеи открывать дверцу, чтобы влага удалялась? это режим конвекции? комменты не знаю когда соберусь изложить, но вкратце, "не наш метод". посмотри мои комменты к посту о микроволновке. ход мысли тот же. Марина,
идеи
открывать дверцу, чтобы влага удалялась?
это режим конвекции?

комменты не знаю когда соберусь изложить, но вкратце, «не наш метод». посмотри мои комменты к посту о микроволновке. ход мысли тот же.

]]> Автор: Марина Го http://seryogina.ru/crispy-apple-cookie/#comment-7237 Марина Го Mon, 07 Sep 2009 08:05:25 +0000 http://seryogina.ru/?p=4077#comment-7237 через 10 часов смесь была такой-же мокрой, как и в начале приготовления - только с ужасным "старым" вкусом - я все выкинула:( С эл.духовкой все не так просто:( Надо спросить на встрече - может кто-то научился. Жду твоих комментов про инфракр.сушилки:) через 10 часов смесь была такой-же мокрой, как и в начале приготовления – только с ужасным «старым» вкусом – я все выкинула:( С эл.духовкой все не так просто:( Надо спросить на встрече – может кто-то научился. Жду твоих комментов про инфракр.сушилки:)

]]> Автор: Лидия Серёгина http://seryogina.ru/crispy-apple-cookie/#comment-7206 Лидия Серёгина Sat, 05 Sep 2009 05:39:12 +0000 http://seryogina.ru/?p=4077#comment-7206 Еще идея, чтобы смесь была более густой: заменить мёд финиками. Еще идея, чтобы смесь была более густой: заменить мёд финиками.

]]> Автор: Лидия Серёгина http://seryogina.ru/crispy-apple-cookie/#comment-7197 Лидия Серёгина Fri, 04 Sep 2009 14:52:49 +0000 http://seryogina.ru/?p=4077#comment-7197 Марина, я не пробовала готовить по этому рецепту, от толщины зависит время сушки. когда корочка подсохнет, попробуйте перевернуть и сушить на сетке. а время может быть такое и даже большее Марина, я не пробовала готовить по этому рецепту,
от толщины зависит время сушки.
когда корочка подсохнет, попробуйте перевернуть и сушить на сетке.

а время может быть такое и даже большее

]]> Автор: Марина Го http://seryogina.ru/crispy-apple-cookie/#comment-7195 Марина Го Fri, 04 Sep 2009 10:24:42 +0000 http://seryogina.ru/?p=4077#comment-7195 Когда все смешала - вкус получился божественный. Но вот уже 7-ой час сушу в электроплите при 40 град. - чуть корочка подсохла:( Лида, какой слой должен быть (толщина) и сколько по времени идет сушка в дегидраторе? Когда все смешала – вкус получился божественный. Но вот уже 7-ой час сушу в электроплите при 40 град. – чуть корочка подсохла:( Лида, какой слой должен быть (толщина) и сколько по времени идет сушка в дегидраторе?

]]> Автор: Лидия Серёгина http://seryogina.ru/crispy-apple-cookie/#comment-7141 Лидия Серёгина Mon, 31 Aug 2009 13:03:10 +0000 http://seryogina.ru/?p=4077#comment-7141 http://seryogina.ru/zamena-saxara/ + комментарии Список всех статей - в разделе карта сайта. http://seryogina.ru/zamena-saxara/ + комментарии
Список всех статей – в разделе карта сайта.

]]>