Вопросы по детскому питанию
В этом посте спрашиваем, отвечаем на вопросы по питанию детей
Вопрос Татьяны: Не знала, куда написать вопрос. У меня вопрос про каши в общем. В вашей книге приведено высказывание Малахова по поводу того, что детей до 3 лет кашами кормить не рекомендуется. Хотелось бы узнать, это вообще любыми или из какой-то крупы можно (не обработанной какой-нибудь и тоже самое про выпечку – если я сама испеку кекс по Вашим рецептам из ржаной, к примеру муки, могу я его дать ребенку)?
Я только начинаю переход на правильное питание и очень много вопросов в связи с этим.
Апрель 20th, 2009 | Категории: дети, питание
| 
| 
| Подписаться на комментарии | Оставить комментарий | Trackback URL
Loading ...
интересное мнение про каши. чем же тогда деток кормить? мой сын 1 год и 4 месяца каши на воде и домашний хлеб любит больше всего.
остаются только овощи и фрукты, орехи и семечки молотые, бобовые
Альфия, даже если строго следовать тому, что сказал Малахов остается немало, согласись.
Лид, если каши убрать, то маловато уже как-то остается…
сразу требует «ка-ка-ка»=кашу хочу 
он у меня сырые овощи и фрукты совсем по чуть-чуть кушает. пара малюсеньких кусочков и все. только бананы по-многу.
а вот овсянку тарелками просит. только видит кастрюлю или термос
наверное, когда зубиков будет больше (сейчас только передние) перейдет на фрукты-овощи сырые.
недавно мы были у моей знакомомй целительницы, она сказала, что в его теле много «холода» и что ему хорошо есть теплую вареную пищу. то есть как раз то, что он интуитивно просит.
я стала больше прислушиваться к его и к моим желаниям. и поняла, что я часто ем сырое, потому что считаю головой, что это более правильно. то тело не всегда этого хочет.
вообщем больше слушаю. и начала практиковать голодание по 24-36 часов. тело слышно еще лучше.
а почему ты решила убрать каши из рациона?
слушай себя, ты всё правильно делаешь.
Вам на курсе Тани Морозовой давали информацию по питанию по дошам? полезная информация
я каши не планирую убирать. особенно в зимнее время.
просто в вопросе, который опубликован здесь, как тема, написано, «что детей до 3 лет кашами кормить не рекомендуется». вот я и написала, как это у нас дома происходит.
Извиние,что встреваю, просто в Вашей книге приведена цитата Малахова про то,что кашами кормить не стоит до трех лет. Не могу скопировать это место – не копируется. Потому и вопрос задавала. А что такое доши?
SunLight, предложение про каши выдернуто из контекста.
И я правильно поняла, что все остальные советы уже выполняются, только вопрос по кашам?
Доши, аюрведа – это есть в интернете. на своем опыте могу подтвердить – работает.
Спасибо! Почитаю. Стараемся всей семьей. Уже с 1 апреля по Вашим рецептам живем – и вкусно и вес сбросили заметно. А ребенок на ппедагогическом прикорме, так что ест тоже что и мы. До сыроедения нам далеко, но за это время только один раз баранину ели, а так мяса совсем не хочется. Ркбенку грудки куриные на парУ где-то раз в неделю даю. А так рыба и морепродукты почаще. Это про продукьы животного происхождения. Ребенок на грудном молоке по требованию и 2 раза общий стол. Все время переживаю, а вдркг не хватает? Старраюсь готовить непосредственно перед едой. Первая еда в 12. Встаем в 7, в 9 ребенок сисю и спать до 10.30 -11 где-то. Стараемся пить перед едой. Хотя поскольку кормлю грудью, пью воду когда захочется. Вот пока еще до прокаливания круп не дошла и еще не все крупы понятны – обработанны или нет. Но рис басмати видно что с чешуйками. Пока не удается сделать так, чтоб стол на 60% состоял из свежих овощей и фруктов. Планирем в ближайшее время чистку кишечника провести. Времени с моей малышкой на все сразу пока не хватает, но мы к этому стремимся!
Говорит,что от правильных имакарон поправиться нельзя, а от кексиков можно, хотя я муку грубого помола беру и вместо сахара кленовый сироп или стевию. Мне то сладкого очень хочется,особенно когда малышка спит – просто потребность сеья чем-то порадовать. Ваши вкусные рецепты просто спасают и мороженое и тортик и кексики – очень вкусно. Понимаю, что вечером лучше не есть, но когда ребенок маленький так мало удовльствий остается.
Кстати, вот у меня вопрос про кексы (тот же вишневый к примеру)- если их есть каждый день, но немного от них можно поправиться или это достаточно безопасно? А то муж так обрадовался, что начал сбрасывать вес, что боится мои кексики кушать
Извиняюсь, что пишу тут, но у меня почему-то нет кнопочки Ответить под Вашими последними комментаоиями в этой ветке.
SunLight (не знаю как Вас зовут), аватарка красивая у Вас!
.
Так Вы все делаете правильно! Постепенно переходите к питанию, кот. и полезно, и вкусно.
По поводу ребенка – обеспечьте в свободном доступе овощи, фрукты/сухофрукты, воду – и можно быть спокойной, что в перерывах между едой он сам себе выберет, если захочет, чем подкрепиться. Так он будет учиться слушать свой организм, есть когда захочется и что захочется.
По поводу кексов – они легче и менее вредны, чем традиционная выпечка. Можно ли от них поправиться? Смотря сколько есть, когда есть и что есть вообще в течение дня. Можно поправиться от всего
Обратите внимание на сладости их нежареных орехов и сухофруктов. Хоть они и сытные, они живые, не убитые температурой и приносят больше пользы.
Известный прием – заменять яблочным пюре часть масла в выпечке, чтобы снизить калорийность.
По поводу тяги к сладкому – заведите себе еще что-нибудь, что будет Вас радовать, чтоб не только еда
Спасибо за пояснения и совет!:) Пойду делать маленькие конфетки из миндаля и фиников с грушевой начинкой как Ваш тортик, который не надо печь
А то у моей малышке всего 4 зуба и не каждый орешек ей по зубам. Буду раскладывать с овощами и фруктами в доступнх местах – надеюсь, коты не раскидают. Про доши интересно было, правда глянула пока только вскользь несколько сайтов, прошла тест http://ayurvedaplus.ru/doshi/mat_23.htm – стало непонятно. У меня все примерно одинаковые 77 78 и 73 и че с этим делать не знаю. Может, есть какая-то конкретная удачная ссылочка?
Я пользуюсь тестом на странице Татьяны Морозовой (собственно, благодаря её курсу очищения я и узнала об эффективности коррекции питания по дошам) http://shsz.ru/state3.shtml
.
Если доши сбалансированы, то корректировать их нечего
По детскому питанию правило такое: сколько зубов, что может съесть ребенок, то ему и дают, т.е. к такой пище он готов.
специально размельчать, перетирать нет необходимости, есть ГВ!
Спасибо еще раз!
Я тоже против перетирания – у меня и без зубов перетирала все, чего у меня выпрашивала. Но орехи тоже выпрашивает – прямо изо рта достает! Поэтому их крошу все, кроме кедровых – с теми сама справляется. А так и любую крупу с 6 месяцев могла жевать. Даю только то, что просит и столько сколько просит (хотя до года ограничивала количество). Специально ничего не готовлю – вся еда с 6 месяцев с нашего стола. Но уж очень активный интерес – одним ГВ не обойтись 
Да вот тоже не знаю как быть и что делать? Моей малышке 1 год и почти 2 месяца. Опять же автор пишет о том, что в совей семье не разделяет еду на «детскую» и «взрослую», но во «взрослом» меню сплошь и рядом каши. Что же имелось ввиду? Объясните, пожалуйста! Очень хочется вырастить здоровое чадо с правильными вкусовыми пристрастиями
Думаю, правильно спросить Геннадия Петровича, что именно он имел ввиду и не вынута ли фраза из контекста
Рекомендация по употреблению каш: 3-4 раза в неделю.
Крупы за исключением манной (из муки высшего сорта) и очищенных круп.
Скажу, что дети любят есть простую пищу (часто предпочитают цельные овощи фрукты салатам), едят то, что уже привыкли есть, что едят взрослые и что есть дома.
, потому что другого дома (в основном) не держим. Выбора нет между вредным и полезным, а из того, что есть – выбор большой.
Если мой сын не будет есть овощи, фрукты, сухофрукты, каши, то ему будет нечего есть
Сыроедческие блюда подходят и детям, и взрослым. Мне сложно предугадать, что понравится ребенку, которого я не знаю. Могу точно сказать, что моему сыну, другим детям, которые пробовали, они понравились.
у меня вопрос касательно повторного разогревания пищи. насколько это вредно? где можно об этом почитать? готовить на 1 раз не получается пока. и интересно мнение касательно микроволновых печей.
Дилара,
.
от этого не умирают сразу, но, лучше избегать
про микроволновку я писала в рассылке «организация труда», выложу на сайт и будет доступна зарегистрировавшимся подписчикам.
не умирают сразу от микроволновки или от подогревания? Или Вы имеете ввиду и то и другое?
А я вот не рекомендовала бы и антипригарными покрытиями пользоваться. Их химический состав не вызывает доверия, а все же в пищу переходит, особенно если царапины есть. Особенно опасен тефлон! Про это есть в инете много.
Татьяна, и то, и другое
да, тефлон тоже не рекомендуется.
Здравтсвуйте, Лидия!
Изучаю раздел про витамины в Вашей книжке. Немного не поняла, вот такой важный витамин как В12, как можно понять в достаточном ли он количестве поступает в организм? И если правильно питаться, то как понять, что он начал вырабатываться самим организмом? Можно как-то анализы сдать или они не покажут? Поскольку кормю грудью, для меня и моей дочки этот вопрос особенно важен. До этого пила обычные витамины для кормящих и кальций (без витамина Д3,поскольку он уже входит в состав витамин), а теперь вот и не знаю. Пить прекратила. Пытаюсь разнообразить рацион живыми продуктами. Но вот с В12 все-таки не все ясно.
Татьяна,
давайте конкретно по каждой строчке из книги про этот витамин. Что не понятно.
Я нашла все ответы на Ваши вопросы в ней.
P.S. получили ли Вы моё письмо, отправленное вчера?
Письмо получила и ответила
Пытаюсь открыть книгу – она исчезла
После перезагрузки компа мне приходится ее заново реанимировать. Какой-то сбой. У меня Макинтош, но для некоторых видов документов стоит Параллель – это как бы Виндос в Маке. Наверное, из-за этого. Потому и в поисковике книжном не могу клавиатуру переключить с английского на русский 
А маленьким детям можно давать какао из кэроба? Моей очень понравилось, только теперь сомневаюсь – не рано ли?
Татьяна, Вы же наверняка имеете ввиду конкретный возраст ребенка? моему сыну 5,5 лет и я тоже считаю его маленьким
И второй вопрос из чего и как делается этот рецепт.
Да, конечно, Лидия, но я думала, что всем интересно было бы получить универсальный ответ. Типа «До года не желательно, тк то-то и то-то» или «он такой полезный, что его можно давать с момента введения в прикорм того-то и того-то». А моей девочке 1 год и 3 месяца.
В напиток добавляю ваниль, кленовый сироп или мед и чуточку молока, которое хочу заменить еще не придумала чем. Немного подогреваю – не кипячу.
[...] гораздо больше Вы узнаете на сайте, есть специальная тема. Передача идет динамично, вопросы задают быстро, мне [...]
Здравствуйте, Лидия!
).
начали «великий переход» от мясоедов, а вот как правильно поступать с ребенком (младшему тоже 6 лет 
) не совсем понимаю.
.
Уже несколько месяцев получаю Вашу рассылку. Огромное Вам спасибо! Для моей семьи это был совершенно новый взгляд на питание (живем в Украине, и традиционное питание соответственно
Все взрослые с удовольствием
Подскажите, если возможно, как правильно составить рацион, что бы хватало белков и пр.
Используете ли Вы в питании ребенка молочные продукты, творог, яйца, рыбу или полноценно чем-то заменили.
Заранее благодарна за ответ