seryogina.ru – практика натурального питания

350 г краснокочанной капусты
3 моркови
20 г петрушки
2 яблока
пригоршня редиса
2 черенка сельдерея
3 ст. л. кедровых орехов
1 ст. л. тыквенных семечек
по 2 ст. л. семян подсолнечника и льна
Для заправки:
кусочек свежего имбиря длиной 1 см
1 ч. л. меда
1 ст. л. лимонного сока
4 ст. л. оливкового масла
Капусту порезать, морковь натереть на крупной терке, петрушку крупно порубить.
Яблоки нарезать ломтиками, редис [...]

Январь 9th, 2008 | Теги: капуста краснокoчанная, морковь, орехи кедровые, редис, сельдерея черешки, семечки льна, семечки подсолнечные, семечки тыквы, сыроедение, яблоко | Категории: салаты | Comments (1)

175 гр. смеси кунжута, семечек подсолнечника и тыквенных семечек
3-4 яблока
1/4 ч.л. мускатного ореха
1/2 ч.л. порошка гвоздики
1 ч.л. корицы
75 гр. изюма
30 гр. кокосовой стружки + еще для обсыпки
Смесь семечек измельчить в процессоре. Высыпать в миску. В процессоре же измельчить яблоки (сердцевинку – удалить), постепенно добавить пряности, изюм и кокос. Измельчить до однородности. Соединить семечки и яблочную [...]

Декабрь 19th, 2007 | Теги: изюм, кокосовая стружка, пряности, семечки кунжутные, семечки подсолнечные, семечки тыквы, сыроедение, яблоко | Категории: орехи и семечки, пирожные, конфеты | Comments (2)

Смелите подсолнечные или тыквенные семечки, добавьте в эту массу немного нерафинированного подсолнечного масла (или другого растительного), смолотую зелень, чеснок, любые пряности, немного лимонного сока (я все делаю по вкусу), по желанию – чуть-чуть морской соли.
Этот паштет можно намазывать на хлебцы, есть с салатом, фаршировать им помидоры или перец.
Источник: «форум» сайта golodanie.su

Июнь 1st, 2007 | Теги: зелень, пряности, семечки подсолнечные, семечки тыквы, сыроедение, чеснок | Категории: орехи и семечки | Оставить комментарий