seryogina.ru – практика натурального питания

Вкусные и полезные хлебцы с курагой и апельсиновым ароматом. А если их намазать мёдом, да запить травяным или зеленым чаем…
2 стакана семян льна (можно купить в аптеке)
1 стакан миндаля, предварительно замоченного в 2 стаканах воды на ночь, воду слить и оставить.
0,5 стакана кураги, замоченной на ночь, воду слить и оставить
1 ст. л. апельсиновой цедры
1,5 ч. [...]

Декабрь 26th, 2007 | Теги: курага, семечки льна, сыроедение | Категории: орехи и семечки | Оставить комментарий

1,5 стакана муки (можно – грубого помола, можно взять часть ржаной муки)
1 ч. л. соды
1 ч. л. молотый корицы
1 стакан овсяных хлопьев
0,5 стакана коричневого сахара
1 стакан нарезанной кураги
1 ст. л. миндаля (по желанию)
2/3 стакана натурального йогурта (йогурт заменяем на пюре из яблок или из чернослива (замочить чернослив и измельчить в блендере))
3 ст. л. растительного масла
Курагу [...]

Декабрь 17th, 2007 | Теги: курага, масло растительное, мука, хлопья овсяные, яблоко | Категории: кексы, печенье | Comments (11)

Индийская кухня
изюма – 150 г
миндаль – 100 г
урюка, кураги – 150 г
сезам (кунжутные семечки) – 3 ст. л.
кокосовая стружка – 2 ст. л.
Измельчите орехи, изюм и курагу (урюк). Удобнее это сделать в мясорубке. Курагу или урюк при необходимости замочить.
Все перемешать, добавив кокосовую стружку.
Полученную смесь слепить в шарики.

Ноябрь 8th, 2007 | Теги: изюм, кокосовая стружка, курага, орех миндаль, семечки кунжутные, сыроедение | Категории: орехи и семечки, пирожные, конфеты | Оставить комментарий