Попробуйте - и этот десерт станет вашим любимым! Ингредиенты из расчета на 4 кексика.

 

Приготовление

1 Смешайте все ингредиенты, кроме ягод, в кухонном комбайне, потом добавьте ягоды. Взбивайте до нужной фактуры - например, нам нравится, когда кусочки ягод остаются довольно крупными :)
2 Сформируйте кексы, выложите на тарелку или силиконовый мат и оставьте на полчаса в холодильнике.
3 А тем временем сделаем глазурь.
4 Поставьте какао-масло растапливаться и смешайте остальные ингредиенты в комбайне до гладкости.
5 Вмешайте какао-масло в самом конце и еще раз тщательно размешайте.
6 И в завершение вылейте глазурь в кондитерский мешок и украсьте кексы. Ах, какая красота и вкуснота! Приятного аппетита!