долька тыквы, очищенная от семечек и кожуры,
тертая морковь,
проросшие зерна пшеницы,
тертая репа,
Заправка:
мед, лимонный сок, нерафинированное растительное масло, корица
Тыкву нарезать кубиками, смешать с морковью, репой и пшеницей. Ингредиенты для заправки смешать в отдельной посуде, полить салат.