Без глютена
800 г. Цельнозерновая мука из теффа (злак из Эфиопии). Хлеб, кексы, вафли - все получится!
Рейтинг
подсчитываем

Описание

Best before: 30.09.2017.

Безглютеновая выпечка - это не только возможно, но еще просто и вкусно. Мука без глютена из теффа практически универсальна - на ней можно печь хлеб, блинчики, сырники... А можно использовать ее как загуститель в супах и соусах. В общем, экспериментируйте!

Отличительное свойство муки из теффа - это ее прекрасная способность удерживать влагу. Выпечка на этой муке дольше остается мягкой и не черствеет. 

Мука без глютена из теффа - для всех видов выпечки, теста для пиццы, панировки, загустения соусов и супов, и т.д.
- чистый тефф - без примеси кукурузной и рисовой муки или картофельного крахмала;
- удерживает влагу - хлеб и булочки из теффа дольше остаются мягкими, не черствеют;
- в одной коробке 2 пакета по 400 г - выгодно;
- можно добавлять частично - надолго хватит.


Из Эфиопии, транзитом через Европу, к нам приехал удивительный злак - тефф. В Европе продукты из теффа уже в тренде у поклонников ЗОЖ. Моду на тефф задала Голландия, его там и выращивать начали. Местные супермаркеты продают каждую неделю 15 000 (ого!) буханок из теффа, и спрос растет. Совпадение? Не думаем :) Давайте разбираться.

Тефф (кстати, как просо и киноа) - вовсе не злаковая культура. Это семена травы, по размеру напоминают маковые семена. В теффе самое большое количество кальция, он опережает злаковые и семечковые. 
Ещё тефф содержит витамин С, белок и железо, обладает лечебным свойством - восстанавливать состав крови.
При этом у теффа самое низкое содержание фитиновой кислоты среди всех злаковых культур.

В Эфиопии его используют для выпечки хлебных лепешек.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

Калорийность 1429 кДж (337 ккал)

Жиры 2,0 г (из них насыщенных жирных кислот 0,7 г)

Углеводы 64 г (из них сахара 2,5 г; лактозы < 0,01 г; из них фруктозы < 1,0 г)

Пищевые волокна 8,0 г

Белок 12 г

Соль 0,01 г

Чем вреден глютен? Исключение глютена из рациона позитивно сказывается на жизненном тонусе, памяти и внимании человека. Для аллергиков и больных целиакией тефф пополняет кулинарный арсенал макаронами, печеньками, вкусным хлебом.

Характеристики

ENG Name Teff flour
ENG Description 3 PAULY 100% teff flour is the wholemeal alternative for gluten-free baking and has proved itself to be particularly versatile. Teff provides a delicious end product not only in bread, but also in a variety of different types of baking, such as pancakes, breadcrumbs, and even as a thickening agent for soups and sauces. Apart from its delicious taste, the special feature of teff flour is its consistency. Due to its excellent water retention properties, teff products stay soft and moist for longer. The 3 PAULY recipe for teff brownies is a real selling point among teff connoisseurs. And a secret tip for everyone who doesn't need to keep to a gluten-free diet. This naturally gluten-free wholemeal flour is also lactose-free and low in fructose, contains valuable fibre and protein, and so is not only suitable for coeliacs, but also for people who want to maintain a healthy, balanced diet. Wholegrain teff flour comes in 2 convenient 400 g portion packs.
ENG Ingredients Teff wholemeal flour (100 %)
Страна произрастания Эфиопия
Страна производства Германия
Масса нетто, г 800 (2 пакета по 400 г)
Состав цельнозерновая мука из теффа (100%)
Не содержат молока, яиц, арахиса, кунжута, сои, люпина
Могут содержать следы лесных орехов
Срок годности 18 мес
Энергетическая ценность на 100 г, кКал/ кДж 337/1429 кДж
Белки, г 12 г
Жиры, г 2,0 г, из них насыщенных жирных кислот 0,7 г
Углеводы, г 64 г, из них сахара 2,5 г
Упаковка картонная коробка
Условия хранения Хранить в прохладном и сухом месте
Пищевые волокна 8 г
Соль 0,01 г

Рекомендуемые товары

Для фитнеса При диабете
 
уже в корзине
975
1250 г. Натуральная, вкусная и полезная замена сахару. В чай, кофе, каши и десерты. Сироп Toba имеет свойства пребиотика, улучшает обмен веществ, снижает уровень холестерина.
Для фитнеса Без глютена При диабете
 
уже в корзине
10800
Инновационный продукт питания для здоровья, красоты и долголетия.
Без глютена
 
уже в корзине
490

200 г. Изготовлено строго по аюрведической технологии. Придает блюдам несравнимый вкус и аромат.

Для фитнеса Сыроедческие / raw Био / organic Без глютена При диабете
 
уже в корзине
378 398
250 г - богатая на полезные питательные вещества перуанская "красна-девица".
Для фитнеса Био / organic Без глютена
 
уже в корзине
307 323
Как привычные сливки, только из кокоса. Для десертов, азиатской кухни и кофе.
Для фитнеса Можно есть сразу Сыроедческие / raw Без глютена При диабете
Посмотреть все варианты
уже в корзине
450
1 л. Новинка в мире очищения, питания и оздоровления.
Для фитнеса Можно есть сразу Сыроедческие / raw Без глютена
 
уже в корзине
199 210

100 г. Хлебцы без глютена, сахара, молока, яиц, красителей, ароматизаторов. Только с пользой :)

Для фитнеса Можно есть сразу Сыроедческие / raw Без глютена
 
уже в корзине
199 210

70 г. Супер-полезные чипсы, богатые йодом и кальцием, порадуют вас ярким вкусом и ароматом

Для фитнеса Без глютена
 
уже в корзине
459 523

300 г. Сладкая парочка - кешью и кокос для изысканных десертов

Для фитнеса Можно есть сразу Сыроедческие / raw Без глютена
 
уже в корзине
477 596

250 г. «Коричневое золото» сделает вас счастливее и активнее, а кожу и волосы – здоровее. Удобный снек в дорогу. Сыроедческий продукт.

Для фитнеса Без глютена При диабете
 
уже в корзине
299 480

100 мл. Сила сибирского кедра для активной умственной работы и крепкого иммунитета

Для фитнеса Био / organic Без глютена
 
уже в корзине
120

400 г. Отличный источник белка и основа для сытных и питательных блюд

Для фитнеса Сыроедческие / raw Без глютена При диабете
 
уже в корзине
4000
1260 г. Благодаря технологии заготовки сохраняет всю пользу и мощь спирулины
Для фитнеса Без глютена
 
уже в корзине
525 750

300 г. Находка! Нежная, умеренно-сладкая сыроедческая паста из сырого миндаля.

Без глютена
 
уже в корзине
298 398
250 г. Выгоднее брать парочку! Нежная сладковатая мука из мякоти кокоса не содержит глютена, богата клетчаткой и белком. Отличная основа для смузи и выпечки!
Можно есть сразу Без глютена
 
уже в корзине
385

100 г. Священный австралийский орех избавит от мигреней и авитаминоза. Подойдет для приготовления кофе, салатов, а орешки в шоколаде - это просто восторг!

Для фитнеса Сыроедческие / raw Био / organic Без глютена
 
уже в корзине
826 870
500 мл Взбитое кокосовое масло. Готовьте на нем десерты, блюда азиатской кухни. Основа для косметических средств.
Для фитнеса Можно есть сразу Сыроедческие / raw Без глютена
 
уже в корзине
199 210
Снек для перекуса с пользой для здоровья в средиземноморскои стиле.
Для фитнеса Можно есть сразу Без глютена
 
уже в корзине
304

200 г. Орехи кешью мы используем для приготовления кремов и начинок для сыроедческих десертов. И просто как здоровый фаст-фуд и снеки.

Для фитнеса Сыроедческие / raw Без глютена При диабете
 
уже в корзине
2100
250 мл. Для иммунитета, 100% усвояемость трехвалентного железа. Поднимает гемоглобин, без термообработки

С этим товаром покупают

 
уже в корзине
139

400 г. Коротенькая вермишель из полбы, унаследовавшая все полезные свойства этого злака! Добавьте в суп, приготовьте быстрый гарнир. 

Для фитнеса Можно есть сразу Сыроедческие / raw Без глютена
 
уже в корзине
199 210

70 г. Супер-полезные чипсы, богатые йодом и кальцием, порадуют вас ярким вкусом и ароматом

Био / organic
 
уже в корзине
125

300 г. Гречневая лапша для легкого ужина, быстро готовится и подходит к любым блюдам

Для фитнеса Можно есть сразу Сыроедческие / raw
 
уже в корзине
78

25 г. И чипсы могут быть полезными! Яблочки с черноморского побережья для мозговой активности

Для фитнеса Без глютена
 
уже в корзине
459 523

300 г. Сладкая парочка - кешью и кокос для изысканных десертов

Для фитнеса Без глютена
 
уже в корзине
525 750

300 г. Находка! Нежная, умеренно-сладкая сыроедческая паста из сырого миндаля.

Без глютена
 
уже в корзине
298 398
250 г. Выгоднее брать парочку! Нежная сладковатая мука из мякоти кокоса не содержит глютена, богата клетчаткой и белком. Отличная основа для смузи и выпечки!
Можно есть сразу Без глютена
 
уже в корзине
385

100 г. Священный австралийский орех избавит от мигреней и авитаминоза. Подойдет для приготовления кофе, салатов, а орешки в шоколаде - это просто восторг!

Для фитнеса Можно есть сразу Сыроедческие / raw Без глютена
 
уже в корзине
199 210
Снек для перекуса с пользой для здоровья в средиземноморскои стиле.
Можно есть сразу Сыроедческие / raw
 
уже в корзине
199 210

100 г. Хлебцы без глютена, с кабачком и с любовью производителя - эксклюзив, для очищения организма.

Можно есть сразу Сыроедческие / raw
 
уже в корзине
199 210

100 г. Нежные и ароматные, сытные и очень полезные хлебцы - веганам, сыроедам и всем, кто заботится о здоровье

Можно есть сразу Сыроедческие / raw
 
уже в корзине
199 210

100 г. Пикантная нотка этих сыроедческих хлебцев хорошо сочетается с супами - семейный обед точно удастся!

Можно есть сразу
 
уже в корзине
350

340 г. Сладкий джем без сахара с легким цветочным ароматом - лакомства хватит на всю семью!

Био / organic
 
уже в корзине
185

150 мл. Органические ингредиенты, естественное брожение соевых бобов - для ваших кулинарных шедевров :)

Для фитнеса
 
уже в корзине
198 398

390 г. На завтрак или в качестве перекуса - вкусная и питательная гранола, обогатит организм клетчаткой и витамином Е

Для фитнеса Сыроедческие / raw Без глютена При диабете
 
уже в корзине
338
30 мл. Для иммунитета, 100% усвояемость трехвалентного железа. Поднимает гемоглобин, без термообработки
 
уже в корзине
50

30 г. Рожденный в Средиземноморье, побеждающий злые силы, лечивший человечество от болезней на протяжении тысячелетий... Да, это всё он. Укроп!

Для фитнеса Сыроедческие / raw Био / organic Без глютена
 
уже в корзине
117

400 г. Экологически чистая, полезная, ее можно проращивать.

Сыроедческие / raw
 
уже в корзине
752

300 г. Как же оно пахнет! Шоколадкой :) Готовим полезные шоколадные десерты и домашнюю косметику

Можно есть сразу
 
уже в корзине
189 240

150 г. Полезный десерт для всей семьи и на все случаи жизни!

Для фитнеса Био / organic Без глютена
 
уже в корзине
350

100 г. Норвежская водоросль с высоким содержанием минералов - магния, калия, железа и йода. Добавьте в зеленые смузи и получайте пользу ежедневно :) Подходит беременным

Отзывы для сайта Cackle

Похожие товары

Для фитнеса Без глютена При диабете
 
уже в корзине
10800
Инновационный продукт питания для здоровья, красоты и долголетия.
Без глютена
 
уже в корзине
490

200 г. Изготовлено строго по аюрведической технологии. Придает блюдам несравнимый вкус и аромат.

Для фитнеса Сыроедческие / raw Био / organic Без глютена При диабете
 
уже в корзине
378 398
250 г - богатая на полезные питательные вещества перуанская "красна-девица".
Для фитнеса Био / organic Без глютена
 
уже в корзине
307 323
Как привычные сливки, только из кокоса. Для десертов, азиатской кухни и кофе.
Для фитнеса Можно есть сразу Сыроедческие / raw Без глютена При диабете
Посмотреть все варианты
уже в корзине
450
1 л. Новинка в мире очищения, питания и оздоровления.
Для фитнеса Можно есть сразу Сыроедческие / raw Без глютена
 
уже в корзине
199 210

100 г. Хлебцы без глютена, сахара, молока, яиц, красителей, ароматизаторов. Только с пользой :)

Для фитнеса Можно есть сразу Сыроедческие / raw Без глютена
 
уже в корзине
199 210

70 г. Супер-полезные чипсы, богатые йодом и кальцием, порадуют вас ярким вкусом и ароматом

Для фитнеса Без глютена
 
уже в корзине
459 523

300 г. Сладкая парочка - кешью и кокос для изысканных десертов

Для фитнеса Можно есть сразу Сыроедческие / raw Без глютена
 
уже в корзине
477 596

250 г. «Коричневое золото» сделает вас счастливее и активнее, а кожу и волосы – здоровее. Удобный снек в дорогу. Сыроедческий продукт.

Для фитнеса Без глютена При диабете
 
уже в корзине
299 480

100 мл. Сила сибирского кедра для активной умственной работы и крепкого иммунитета

Для фитнеса Био / organic Без глютена
 
уже в корзине
120

400 г. Отличный источник белка и основа для сытных и питательных блюд

Для фитнеса Сыроедческие / raw Без глютена При диабете
 
уже в корзине
4000
1260 г. Благодаря технологии заготовки сохраняет всю пользу и мощь спирулины
Для фитнеса Без глютена
 
уже в корзине
525 750

300 г. Находка! Нежная, умеренно-сладкая сыроедческая паста из сырого миндаля.

Без глютена
 
уже в корзине
298 398
250 г. Выгоднее брать парочку! Нежная сладковатая мука из мякоти кокоса не содержит глютена, богата клетчаткой и белком. Отличная основа для смузи и выпечки!
Можно есть сразу Без глютена
 
уже в корзине
385

100 г. Священный австралийский орех избавит от мигреней и авитаминоза. Подойдет для приготовления кофе, салатов, а орешки в шоколаде - это просто восторг!

Для фитнеса Сыроедческие / raw Био / organic Без глютена
 
уже в корзине
826 870
500 мл Взбитое кокосовое масло. Готовьте на нем десерты, блюда азиатской кухни. Основа для косметических средств.
Для фитнеса Можно есть сразу Сыроедческие / raw Без глютена
 
уже в корзине
199 210
Снек для перекуса с пользой для здоровья в средиземноморскои стиле.
Для фитнеса Можно есть сразу Без глютена
 
уже в корзине
304

200 г. Орехи кешью мы используем для приготовления кремов и начинок для сыроедческих десертов. И просто как здоровый фаст-фуд и снеки.

Для фитнеса Сыроедческие / raw Без глютена При диабете
 
уже в корзине
2100
250 мл. Для иммунитета, 100% усвояемость трехвалентного железа. Поднимает гемоглобин, без термообработки
Для фитнеса Био / organic Без глютена
 
уже в корзине
842

250 г. Это - насыщеный белком (37%!), витаминами, микроэлементами натуральный продукт (raw, live) из экологически чистых семян конопли. Если вы занимаетесь спортом, ведете активный образ жизни и при этом следите за богатством своего рациона - попробуйте этот новый продукт-суперфуд. 

Способы оплаты

  • Наличными

    Оплачиваете заказ при получении.

  • Картой банка при получении

    Оплата картой при получении заказа.

    Внимание! Не каждый пункт самовывоза принимает карты к оплате.
    Менеджер поможет подобрать удобный вариант или
    смотрите информацию по ссылке (в новом окне).

  • По счету в банке. Только для ООО и ИП.

    Оплата заказа по выставленному счету. Менеджер пришлет счет. Только для ООО и ИП.
    Платеж зачисляется 1-3 рабочих дня.

Способы доставки

  • Курьерской компанией

    Менеджер согласовывает заказ и наличие товара.

    Доставляет курьерская компания. Вы выбираете удобный интервал времени получения заказа.

    По России доставляем заказы после оплаты картой.

  • Самовывоз из пункта выдачи

    Рассчитывается индивидуально в зависимости от дальности и массы заказа.
    Не можем доставить товары из холодильника и морозилки.

    Удобно тем, что вы заберете заказ в удобное вам время. Уведомления по смс о статусе заказа.
    Выбирайте пункт самовывоза из списка ниже.
    Ссылка в новом окне с детальной информацией по способам оплаты и времени работы.

    По России доставляем заказы после оплаты картой.

  • Почтой России

    Рассчитывается индивидуально в зависимости от дальности и массы посылки.
    Не доставляет товары из холодильника и морозилки.

    Охватывает все города и веси нашей Родины. Порой не так быстро, но верно.
    Заказ отправляем ценной посылкой, вы получаете код отслеживания.

  • Транспортной компанией

    Надежнее и быстрее почты. Подходит для тяжелых заказов. Возможно выбрать транспортную компанию, удобную вам.

    Основные компании, с которыми работаем сейчас: ПЭК, Деловые Линии.

    Доставка рассчитывается индивидуально и, как правило, оплачивается при получении. Укажите в комментарии к заказу, нужна ли доставка заказа до двери или заберете сами в отделении.

  • Доставка по всему миру с IHERB.com

    Заказываете и оплачиваете на IHERB.COM - крупнейшем магазине товаров для здоровья.
    Быстрая доставка по всему миру.
    Бесплатно от 40$.

    Чтобы получить скидку 5%
    при заказе вводите код YOG891
    или переходите по ссылке (она содержит код).