Ананасовое мороженое (live)
Простой и легкий рецепт мороженого. Для праздничного меню удобен тем, что можно приготовить заранее. Можно подать ананасовое мороженое отдельно, в составе мороженого ассорти, можно как аккомпанемент теплому кексу, хрустящему печенью, либо фруктовому салату.
2 стакана крупно нарезанного свежего ананаса
2 ст. л. кокосового молока
35 мл кленового сиропа (можно заменить темным медом)
1/8 ч. л. свежевыжатого сока лайма (или лимона)
зерна 1/4 стручка ванили (желательно)
Смешайте все ингредиенты в блендере до однородности. Заморозьте в мороженице, либо в маленьких силиконовых формочках.
Источник рецепта: Ch.Trotter, Raw
Декабрь 29th, 2008 | Теги: raw сыроедение, ананас, блендер, кокосовое молоко, мороженица, просто!, сироп кленовый, сироп топинамбура | Категории: мороженое, шербет
| 
| 
| Подписаться на комментарии | Оставить комментарий | Trackback URL
Делала на Новый год.
Пропорции на глаз.
Много ананаса, кокосовое молоко сделала из кокосовой стружки, добавила полстручка ванили, сок лайма и сироп топинамбура по вкусу. Всё измельчила в блендере, перелила в мороженицу.
Очень вкусно получилось. Сын первого января только им и питался :)
как вы сделали из кокосовой струшки молоко???
я голову сломала просто
gragory, ищите в рецептах по тегу «ореховое молоко»
вода, кокосовая стружка и блендер :)