Сливовый джем или чернично-нектариновое мороженое (live)
Утренний эксперимент: смешала в блендере ваниль (половину стручка), 4-5 нектаринов, замороженную чернику (примерно столько же, сколько и нектаринов) и твердые финики (полстакана, а может и больше, я добавляла в процессе).
Попробовала, похоже на сливовый джем 
,
потом заморозила в мороженице, разлила, точнее разложила, смесь по формочкам из ikea
Теперь моя семья обеспечена на несколько дней мороженым.
А если нужен сливовый джем/повидло, то замораживать не надо, главное – использовать твердые финики: они и подсластитель, и загуститель.
Сентябрь 5th, 2009 | Теги: блендер, нектарин, просто!, сыроедение, финики, черника | Категории: мороженое, шербет, соусы, заправки, начинки
| 
| 
| Подписаться на комментарии | Оставить комментарий | Trackback URL
Loading ...
