Комментарии к записи: Лецитин

Автор: Мария

Мария — Mon, 01 Aug 2011 10:22:52 +0000

Подскажите, пожалуйста, можно ли добавлять лецитин в кашу во время варки? Не разрушается ли он от этого?

Автор: Лидия Серёгина

Лидия Серёгина — Wed, 22 Jun 2011 18:02:39 +0000

Алина, таки вся? отвечаете?

Автор: Dagmar

Dagmar — Wed, 22 Jun 2011 13:58:49 +0000

Яйцо в блинах заменяю столовой ложкой молотого льняного семени (льняной муки у меня, к сожалению, нет) с двумя столовыми ложками воды. Льну надо дать немножко набухнуть, а потом взбить его блендером пока не начнёт немного пениться. На пол-кило муки кладу два-три таких вот «яйца». Коровье молоко хорошо заменяется на любой вид орехового молока.

Автор: Лидия Серёгина

Лидия Серёгина — Fri, 24 Dec 2010 20:06:59 +0000

Ирина, кликните на тег «лецитин» в левой колонке

Автор: Алина

Алина — Thu, 23 Dec 2010 15:06:31 +0000

В США вся соя ГМОшная!

Автор: Ирина Базаревич

Ирина Базаревич — Mon, 08 Nov 2010 16:04:23 +0000

буду признательна, если подскажете как найти рецепты , или как использовать лецитин в домашней кухне, была бы рада и сладким о овощным рецептам. заранее благодарю

Автор: Лидия Серёгина

Лидия Серёгина — Thu, 04 Nov 2010 22:44:58 +0000

Дмитрий, информация с сайта производителя:
компания «ПЛЕЗА» является представителем производителя лецитиновых продуктов фирмы RICELAND (США), марка лецитина – Lecigran M. 100% натуральный продукт, генетически не модифицированный.
Лецитин – несыроедческий продукт, но его часто можно встретить в сыроедческих рецептах чизкейков, смузи, соусов.

Примечание: на нашем сайте знак (live) в заголовке поста указывает на сыроедение.

Автор: Дмитрий

Дмитрий — Thu, 04 Nov 2010 15:15:59 +0000

является ли лецитин сыроедческим продуктом?
какие технологии применяются при его производстве?
какого происхождения соя? Российская, Зарубежная?