Комментарии к записи: Фалафель с тахинным соусом (live)

Автор: Лидия Серёгина

Лидия Серёгина — Sat, 31 Oct 2009 17:59:30 +0000

чем ниже температура, тем полезнее. Способы: приоткрыть дверцу; нагреть духовку, поставить фалафель и выключить ее.
С увеличением температуры время приготовления уменьшится.

Если собираетесь постоянно готовить сыроедческие блюда (читай живые полезные), то подумайте о приобретении дегидратора, полезная весчь

Автор: yael

yael — Sat, 31 Oct 2009 17:25:14 +0000

Лидия,скажите,а если нет дегидратора,можно ли это приготовить в духовке и как тогда быть с температурой и временем приготовления?

Автор: Юлия

Юлия — Thu, 29 Oct 2009 09:24:31 +0000

Спасибо, так просто, как я сама не догадалась))

Автор: Лидия Серёгина

Лидия Серёгина — Wed, 28 Oct 2009 18:39:42 +0000

Юлия, если сухие, попробуйте накрыть крышкой, пергаментом или фольгой.

Автор: Юлия

Юлия — Wed, 28 Oct 2009 12:51:54 +0000

Лидия, я просто в восторге от вашего сайта, здесь все , что мне нужно. столько полезного и интересного. а если это все можно и купить, вдвойне хорошо.(еще не смотрела про магазин)
Кстати, о сушке в духовке. Зная о том, что жареное вредно, я попыталась сделать любимые нами драники в духовке, они получились ну очень сухие ,не угрызешь))
Может вы знаете как это делать полезно и вкусно?

Автор: Лидия Серёгина

Лидия Серёгина — Tue, 13 Oct 2009 12:52:32 +0000

Вера, не можете согласиться с чем? что вкусно? или что во фритюре жарить вредно?
Напишите мне, e-mail по ссылке http://www.seryogina.ru/about-site/

Автор: Вера

Вера — Tue, 13 Oct 2009 11:43:18 +0000

Уважаемая Лидочка…опять случайно нашла в инете ваши рецепты.Я как-то в прошлый раз не отметила этот сайт.Если можно,напишите мне на aviv.55@inbox.ru Буду рада с вами познакомиться.Не могу согласиться с вашим рецептом для фалафелей.Сколько лет живу в Израиле,столько времени и сама делаю их,и с огоромным удовольствием едим фалафели с питой + салатики в кафе.Это просто очень вкусно… с ув.- Вера.