seryogina.ru – практика натурального питания

Письмо
рецепт лепешек и отзыв о кулинарной книге
Прочитала очередной выпуск твоей рассылки «Место творчества – Кухня. Здоровое питание. Выпуск 026. Лепешки чапати. Ирландский содовый хлеб.»
Сразу вспомнила, как в одно время решила отказаться от дрожжевого хлеба. Точнее, от обычного покупного. Не нравился мне [...]

Июнь 6th, 2006 | Теги: зелень, кабачок, масло оливковое, мука, помидор, пряности, хлопья овсяные | Категории: несладкая выпечка, технология | Comments (3)

Хлеб на «Боржоми».
Письма на хлебную тему, а также хмель и солод.
Рецепты хмелевых дрожжей и бездрожжевого хлеба.
Книга «Хлеб и хлебобулочные изделия. Кулинарные секреты»

Апрель 26th, 2006 | Теги: мука, мука пшеничная, мука ржаная, отруби, пряности, солод, хмель | Категории: несладкая выпечка, технология | Comments (23)