Масло авокадо: нежная заправка для салатов и волшебный эликсир для организма в одном в флаконе!
И как только не величает народ авокадо: в США оно известно как «аллигаторова груша» (за зеленую бугристую кожуру), моряки и по сей день величают его «маслом гардемаринов», а в Индии авокадо прозвали «коровой бедняка» – за то, что даже самый бедный индиец может позволить себе наесться этим сытным и питательным плодом.
А секрет всенародной любви к авокадо довольно прост – нежная мякоть, ореховый привкус, и высокий процент содержания полезного масла, о котором и хотим сегодня подробно вам рассказать.
Масло авокадо прекрасно как для применения его в кулинарных целях так и косметологии. Это просто кладезь витаминов, необходимых коже и волосам. Добывают его из мякоти плодов (значительно реже из косточек), методом холодного отжима. Такая технология позволяет полностью сохранить все полезные свойства масла, его витамины, минералы, кислоты, и другие биологически активные вещества.
СОСТАВ МАСЛА АВОКАДО
ненасыщенные жирные кислоты 81%:
- линоленовая кислота 2% (Омега-3)
- линолевая кислота 15% (Омега-6)
- олеиновая кислота 64% (Омега-9)
насыщенные жирные кислоты 19%:
- пальмитиновая кислота 17%
- стеариновая кислота 2%
витамины: A, B1, B2, D, E, K, PP
соли фосфорной кислоты, волшебный сквален, лецитин микроэлементы: цинк, калий, кальций, и др. микроэлементы.
МАСЛО АВОКАДО В КУЛИНАРИИ
Классическое масло авокадо обладает натуральным ароматом и тонким вкусом, который не «перекрывает» основные ингридиенты овощных блюд и салатов.
Совет: чтобы аромат масла авокадо раскрылся, нужно заправить им блюдо и ему дать немного постоять.
В нашем интернет-магазине также есть масла авокадо, настоянные на лимоне.
Такое масло обладает легким фруктовым привкусом, и будут интересным и оригинальным дополнением к привычным овощным блюдам. Особенно хорошо подойдет к блюдам из рыбы и салатам.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАСЛА АВОКАДО
- оздоровление и профилактика сердечно-сосудистой системы
- нормализация процесса кроветворения
- антиоксиданты масла авокадо – борцы со свободными радикалами
- активизация деятельности пищеварительной системы
- восполняет дефицит калия в организме
- помогает снизить уровень вредного холестерина
МАСЛО АВОКАДО В КОСМЕТОЛОГИИ
Масло авокадо может применятся для ежедневного ухода за кожей век, шеи, волос.
- Придает коже приятную мягкость и бархатистость.
- Подходит для любого типа кожи, особенно рекомендуется для ухода за сухой, обезвоженной, поврежденной и увядающей кожей.
- Регулярный массаж с маслом авокадо повышает увлажнённость верхних слоёв кожи, повышает её эластичность.
- Содержит полиненасыщенные жирные кислоты в очень высокой концентрации, благодаря чему восстанавливает барьерные функции эпидермиса, восстанавливает местный иммунитет кожи, смягчает ее.
- Стимулирует обменные процессы в коже, способствует обогащению кислородом тканей кожи и стимулирует кровообращение.
- Благодараря наличию витаминов А и Е обладает антиоксидантными свойствами.
- Способно отражать ультрафиолетовое излучение (благодаря ненасыщенным жирным кислотам).
- Хорошо впитывается и распределяется, способно глубоко проникать в кожу.
- Улучшает структуру волос, эффективно воздействует на кутикулу волос, стимулирует рост волос. Рекомендуется для повреждённых и окрашенных волос, устраняет их ломкость и посечённость кончиков, придает волосам естественный блеск.
- Укрепляет ногти, способствует их росту, устраняет воспаления ногтевого валика.
Заказать масло авокадо, а так же оставить отзыв и поделиться опытом приготовления вы можете на страницах этого продукта в интернет-магазине Seryogina.com
Июнь 19th, 2012 | Теги: масло авокадо, масло растительное | Категории: Продукты: теория
| 
| 
| Подписаться на комментарии | Оставить комментарий | Trackback URL
С помощью масла авокадо можно лечить ожоги, своевременно нанеся его на пораженный участок кожи.