Аннотация к книге:

Гастриты, колиты, холециститы, аллергии — вот далеко не полный перечень болезней,
вызываемых неправильным питанием.
Но почему люди едят вредную пищу, зная, что она приносит им вред?
Потому, что в их головах живет стереотип, что полезная еда не может быть вкусной!

Наша книга разрушает это стереотипное представление о здоровой пище. Еда, приготовленная по этим
рецептам, не только красива, питательна и вкусна, но она также и целебна.
В чем вы сможете убедиться сами уже через неделю использования рецептов из нашей книги.
Здесь есть рецепты для всех на все случаи жизни:
- для детей и взрослых;
- для соблюдающих пост, диету;
- рецепты быстрого приготовления;
- оригинальные, праздничные блюда.

В книге более 600 рецептов.
В основу всех рецептов положены принципы раздельного питания и здравого
смысла. Рецепты в книге даны без молочных и кисломолочных продуктов, выпечка без яиц.

Еда, приготовленная по этим рецептам, не только красива, питательна и вкусна, но еще и очень полезна!

Книга рецептов в электронном виде просматривается в web-браузере,
рецепты сгруппированы по разделам, имеют удобную навигацию и поиск.


Стоимость электронной версии книги 170 рублей (примерно 4,7 евро).
Бумажную версию книги Вы можете купить в книжных магазинах.

Из предисловия к книге

Лидия Серёгина:

Рецепты этой книги помогут Вам готовить вкусную и полезную пищу и разрушат стереотип, что здоровая еда – это скучно и невкусно.

Здесь есть рецепты для всех на все случаи жизни : ) :
- для детей и взрослых,
- для соблюдающих пост, диету,
- рецепты быстрого приготовления,
- оригинальные, праздничные блюда.

В книге есть рецепты, которые подходят для нечастого употребления, их можно готовить на праздники. Например: бисквиты, кексы и др. Рецепты и ингредиенты подобных рецептов максимально возможно "оздоровлены".

Несколько слов хотелось сказать посвятить вопросу перехода к здоровому питанию.
Здоровое питание – это не диета, а образ жизни, а посему питаться здоровыми продуктами нам предстоит всю жизнь (если, конечно, вы хотите быть здоровыми).
Не следует запрещать и ограничивать свое желание съесть тот или иной вредный продукт, ведь, как известно: чем больше себя сдерживаешь, тем больше хочется съесть, что в итоге и происходит в большинстве случаев. С другой стороны, неправильно есть все подряд, на что взгляд упадет. В случае страстного непреодолимого желания, съешьте немного вредного и успокойтесь – значит так надо в данный момент.
Постепенно исключите вредные продукты из своей жизни:
- из холодильника;
- списка продуктов, которые обычно покупаете;
- из мыслей.

Поместите вредную пищу в параллельный мир, который существует, но Вас никоим образом не касается, и живите в мире натуральной здоровой еды!

Оглавление книги "Ароматы с кухни здоровья. Меню здоровых и успешных"

Закуски, соусы

Салаты и винегреты
Холодные закуски, бутерброды
Горячие закуски
Соусы и заправки для салатов, винегретов и других блюд
Пюре, соусы из овощей

Cупы

Супы с крупами и макаронными изделиями
Овощные супы
Супы-пюре
Супы из ягод и фруктов
Холодные овощные супы

Мясо

Отварное мясо
Паровое мясо
Тушеное мясо
Мясо запеченное

Рыба

Паровая рыба
Запеченная рыба
Тушеная рыба
Блюда из морепродуктов

Овощи и грибы

Овощи отварные
Овощи паровые
Овощи запеченные
Овощи тушеные
Овощи фаршированные
Блюда из грибов и орехов

Блюда из крупы, зерна, кукурузы и бобовых

Каши
Блюда из зерна, крупяные запеканки и биточки
Вегетарианские пловы и блюда с рисом
Блюда из макаронных изделий
Блюда из кукурузы
Блюда из бобовых

Мучные блюда

Изделия из дрожжевого теста
Изделия из бездрожжевого теста
Изделия из песочного теста
Блины
Булочки, крендельки и другие изделия
Печенье, коврижки, пряники, коржики
Пирожные, торты, кексы

Сладкие блюда

Конфеты
Десерты
Пудинги и другие сладкие блюда
Печеные фрукты
Сладкие соусы

Напитки

Компоты, квасы
Соки, морсы
Коктейли и другие напитки

Домашние заготовки

Заготовки из фруктов
Заготовки из овощей
Замораживание овощей и плодовКупить и скачать кулинарную книгу раздельного и здорово